Witamina B15 (kwas pangamowy) - po raz pierwszy wyizolowana w 1951 r. Przez japońskich naukowców zajmujących się wątrobą wołową, aw 1951 r. Zsyntetyzowana z pestek moreli w amerykańskim laboratorium. Witamina B15 jest łatwo rozpuszczalna w wodzie, zniszczona przez wystawienie na działanie światła i wysokich temperatur. Ponieważ brak kwasu pangamowego nie prowadzi do zaburzeń metabolicznych w organizmie, w rzeczywistości witamina B15 jest fizjologicznie aktywną substancją podobną do witaminy.

Witamina B15 jest niezbędna do normalizacji metabolizmu tłuszczów, obniżenia poziomu cholesterolu, stymulowania syntezy białek (zwiększa zawartość fosforanu kreatyny w tkankach mięśniowych i glikogenu w wątrobie), zwiększając wykorzystanie tlenu przez tkanki w procesach redoks, zwiększając w ten sposób żywotność komórek i przyczyniając się do rozszerzania naczyń krwionośnych i hamuje procesy zapalne.
Ze względu na te właściwości kwasu pangamowego witamina B 15 jest silnym przeciwutleniaczem. Działanie antytoksyczne witaminy B15 poprawia wątrobę i nadnercza, eliminuje toksyny i rozkłada leki i alkohol z organizmu. Zmniejszenie zatrucia alkoholem, zmniejsza prawdopodobieństwo kaca i ryzyko uzależnienia od alkoholu.
Obecność w codziennej diecie kwasu pangamowego w ilości 1-2 mg zmniejszy zmęczenie mięśni i zwiększy wydajność, zmniejszy ryzyko otyłości wątroby i poprawi czynność serca.
Gdzie zawarta jest witamina B15
Wysoka zawartość kwasu pangamicznego (grecki: pan - wszędzie, gamy - seed) w nasionach roślin, o czym świadczy jego nazwa. W pewnej ilości witamina B15 w organizmie jest syntetyzowana bezpośrednio przez mikroflorę przewodu pokarmowego.
Źródła pochodzenia roślinnego: Witamina B15 znajduje się w ziarnach owoców pestkowych, w orzechach, melonach, arbuzach, dyniach, brązowym ryżu, otrębach ryżowych, drożdżach piwnych.
Produkty pochodzenia zwierzęcego - wątroba i krew zwierząt zawierają znaczną ilość kwasu pangamowego.
Witamina B15: Niedobór i nadmiar
Brak witaminy B 15 w diecie może powodować:
- Zmęczenie;
- Zmniejszona zdolność do pracy;
- Zwiększona drażliwość;
- Zaburzenia nerwowe;
- Naruszenia układu hormonalnego;
- Niedobór tlenu w narządach i tkankach;
- Powikłania układu sercowo-naczyniowego;
- Przedwczesne starzenie się organizmu jako całości.
Po spożyciu wystarcza do 2 mg witaminy B15 dziennie, aby zapewnić normalne funkcjonowanie wszystkich układów i narządów. W przypadku zwiększonego obciążenia - uprawiania sportu, ciężkiej pracy fizycznej, niektórych chorób, należy znacznie zwiększyć ilość żywności zawierającej witaminę B15 w diecie, której brak wpłynie negatywnie na zdrowie.
Współczesny przemysł farmaceutyczny oferuje szeroki wybór preparatów zawierających witaminę B15 w postaci soli kwasu pangamowego - pangamatu wapnia. Aby leczyć niektóre choroby, dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę B 15 może wzrosnąć do 50-100 mg lub więcej, ale tylko lekarz prowadzący powinien przepisać taką terapię.
Nadmiar lub przedawkowanie kwasu pangamowego może powodować bóle głowy, drażliwość, senność, osłabienie, tachykardię i zaburzenia czynności serca.
Witamina B15, interakcje z innymi substancjami
Sole kwasu pangamowego w następujący sposób oddziałują z innymi substancjami w organizmie:
- Dobrze rozpuszczalny w wodzie;
- Promować wiązanie i wydalanie związków zawierających chlor;
- W połączeniu z aspiryną jej działania niepożądane są zmniejszone, chroniąc żołądek i nadnercza;
- W przypadku przedawkowania sulfonamidów i tetracyklin przyczyniają się one do szybszego oczyszczenia i odbudowy organizmu;
- Jednoczesne podawanie z witaminami A i E nasila wpływ B15 na metabolizm;
- Kombinacja witamin B15 i B12 jest niezbędna do prawidłowego przebiegu niektórych reakcji biochemicznych w komórkach organizmu.
Wskazania do witaminy B15
Stosowanie kwasu pangamowego jest zalecane w leczeniu następujących chorób:
- Miażdżyca różnych form;
- Zapalenie płuc;
- Stwardnienie naczyń mózgowych;
- Astma oskrzelowa;
- Rozedma płuc;
- Przewlekłe zapalenie wątroby;
- Początkowy etap marskości wątroby;
- Przewlekłe zatrucie alkoholem;
- Swędzące dermatozy;
- Choroby reumatyczne;
- Przewlekła niewydolność wieńcowa.
Witamina B15 jest przepisywana w złożonej dawce z sulfonamidami, kortykosteroidami i lekami przeciwgruźliczymi dla ich najlepszej tolerancji.