Alkohol benzylowy jest jednym z najprostszych aromatycznych alkoholi z grupy benzenowej. Można go znaleźć w postaci estrów, a nawet w stanie wolnym w olejkach eterycznych uzyskanych z jaśminu, hiacyntu i niektórych innych kwiatów.
Właściwości alkoholu benzylowego
Alkohol benzylowy ma wygląd bezbarwnej cieczy i przyjemny kwiatowy zapach. Ma płonący smak, gdy wchodzi do błon śluzowych, alkohol ma działanie znieczulające miejscowo (przeciwbólowo).
Roztwór alkoholu benzylowego jest stabilny w wodzie, a także w środowisku kwaśnym i zasadowym. Antyseptyczne właściwości alkoholu benzylowego pozwalają na stosowanie go jako środka konserwującego. Pomimo faktu, że substancja ta jest mało toksyczna, stosowanie alkoholu benzylowego w produkcji kosmetyków dla dzieci nie jest zalecane.
Otrzymywanie alkoholu benzylowego
Źródłem alkoholu benzylowego mogą być naturalne surowce. Substancja ta może być ekstrahowana przez ekstrakcję lub hydrolizę, a także za pomocą niektórych reakcji chemicznych.
Na skalę przemysłową produkcja alkoholu benzylowego opiera się na utlenianiu toluenu i ekspozycji na chlorek benzylu wodnym roztworem zasady. Przechowuj alkohol benzylowy w szczelnym pojemniku w ciemnym i chłodnym miejscu.
Zastosowanie alkoholu benzylowego
Jako dodatek do żywności alkohol benzylowy ma oznaczenie E1519; nie można go dodawać do produktów spożywczych we wszystkich krajach. Zastosowanie alkoholu benzylowego jako środka konserwującego pozwala produktom zachować ich smakowitość.
Alkohol benzylowy jest często stosowany w produkcji produktów kosmetycznych - balsamów, farb do włosów, kremów, eliksirów dentystycznych. Wykorzystują antyseptyczne właściwości alkoholu benzylowego, jego zdolność do działania jako rozpuszczalnik i utrwalacz zapachów.
Alkohol benzylowy dodaje się do wodnych preparatów kosmetycznych w stężeniu do 3%. Jako perfumy stosuje się go w perfumach, słaby roztwór tej substancji przyjemnie pachnie jaśminem.
Chusteczki do czyszczenia na mokro wykorzystują roztwór, w którym zawartość alkoholu benzylowego wynosi od 3 do 8%. Ponieważ alkohol szybko odparowuje, nie pozostawia na skórze resztek ani lepkości. Podczas nakładania kosmetyków zawierających alkohol benzylowy na skórę jest to bardzo rzadkie, ale nadal występują przypadki reakcji alergicznych w postaci wysypki lub zaczerwienienia.
W farmakologii alkohol benzylowy jest stosowany jako półprodukt w syntezie niektórych leków, produktów przeciwsłonecznych dla skóry.