Nazwa diety białkowo-warzywnej mówi sama za siebie - jej dieta składa się z warzyw, owoców i produktów białkowych.
Najczęstszą przyczyną nadwagi jest nadużywanie słodkich i mącznych pokarmów bogatych w węglowodany. Węglowodany są głównym źródłem energii dla organizmu, białka są materiałem budowlanym, a tłuszcz stanowi rezerwę energii do wykorzystania w przyszłości. Jeśli spożycie węglowodanów jest zmniejszone, organizm zaczyna aktywnie wydawać rezerwy tłuszczu. Jest to jeden z głównych procesów w diecie białkowo-warzywnej. Kolejną zasadą jest oddzielne spożywanie białek i węglowodanów, które również aktywują metabolizm, co oznacza, że pomaga zmniejszyć wagę.
Dieta trwa 20 dni.
Zasady diety białkowo-warzywnej są następujące:
- Przejrzysty harmonogram: dwa dni rozładunku, dwa białka, dwa owoce i warzywa, a następnie cykl się powtarza.
- Cztery posiłki dziennie.
- W dni owocowo-warzywne warzywa można jeść bez ograniczeń, a owoce z umiarem, ponieważ w przeciwnym razie proces odchudzania spowolni.
- Przynajmniej połowę owoców i warzyw należy spożywać na świeżo.
- W dni rozładunku, owoców i warzyw należy pić 1-1,5 litra czystej wody niegazowanej. W dni proteinowe ilość tę należy zwiększyć do 2 litrów dziennie.
Korzyści z diety białkowo-warzywnej
Przez 20 dni dieta białkowo-warzywna może pozbyć się 5-8 kg nadwagi.
Rozwija się nawyk jedzenia ułamkowego jedzenia. Dieta bogata w świeże warzywa i owoce daje efekt leczniczy.
Dieta ma korzystny wpływ na skórę, pomagając oczyścić, napiąć i poprawić cerę.
Lista dozwolonych produktów pozwala stworzyć dość zróżnicowane menu, co zmniejsza ryzyko zakłóceń.
Wady i przeciwwskazania diety białkowo-warzywnej
W dni postu, z powodu nadmiernie ograniczonej diety, samopoczucie może znacznie się pogorszyć.
Jeśli natychmiast powrócisz do zwykłego menu natychmiast po zakończeniu diety, może wystąpić szybki przyrost masy ciała, więc wyjście powinno być płynne.
Przeciwwskazaniami do diety białkowo-warzywnej są choroby układu trawiennego, nerek, zaburzenia endokrynologiczne. Osoby z chorobami przewlekłymi powinny skonsultować się ze swoim lekarzem przed rozpoczęciem diety.
Jakie produkty są dozwolone?
- Warzywa (oprócz ziemniaków).
- Owoce i jagody (z wyjątkiem mango, bananów, winogron).
- Kefir i ser niskotłuszczowy.
- Niskotłuszczowe odmiany mięsa, drobiu i ryb.
- Owoce morza
- Jajka
- Chleb pełnoziarnisty i żytni.
- Nierafinowany olej roślinny.
- Zielona herbata, czarna kawa.
Jakie produkty są zakazane?
Wszystkie produkty nieuwzględnione na liście dozwolonych produktów, w tym sól i cukier, są zabronione.
Menu diety białkowo-warzywnej
Menu dni postu:
W ciągu dnia | 250 ml kefiru 4 razy dziennie. |
Wieczorem | 200 ml soku pomidorowego, kromka chleba. |
Przykład menu dnia z białkami:
Śniadanie | 2 jajka na twardo, ogórek, czarna kawa. |
Lunch | 200 ml bulionu drobiowego, 100 g kurczaka, duszone warzywa. |
Podwieczorek | Zielona herbata, plasterek sera. |
Kolacja | Sałatka ze świeżych warzyw z serem feta, 200 ml kefiru. |
Przykład menu dnia z owocami i warzywami:
Śniadanie | 2 gruszki lub pół małego melona. |
Lunch | Zupa jarzynowa, sałatka ze świeżych warzyw, kromka chleba, sok jagodowy. |
Podwieczorek | Wszelkie świeże warzywa, zielona herbata. |
Kolacja | Sałatka ze świeżych warzyw, kromka chleba, zielona herbata. |
Przydatne wskazówki
Wskazówka 1. Każdego dnia, z wyjątkiem rozładunku, możesz zjeść 1-2 łyżeczki. naturalny miód.
Wskazówka 2. Najlepszym czasem na taką dietę jest okres lato-jesień, kiedy jest szeroki wybór warzyw i owoców i zawierają one najwięcej składników odżywczych.
| Charakterystyka diety | Ocena końcowa |
| Czas trwania: 20 dni | 3 z 5 Główną zasadą diety jest ograniczenie węglowodanów w diecie i naprzemienne spożywanie postu, białka i dni owocowo-warzywnych, co pozwala uniknąć monotonii. |
| Zalecana częstotliwość: raz na sześć miesięcy | |
| Wskaźnik utraty wagi: | |
| Bezpieczeństwo: | |
| Różnorodność produktów: |
