Ci, którzy chcą schudnąć, uważają, że można osiągnąć pożądany efekt tylko wtedy, gdy odmówisz większości produktów spożywczych i przejdziesz na dietę, która eliminuje stosowanie wielu ulubionych potraw. W rzeczywistości tak nie jest. Właśnie podczas odchudzania należy zwracać większą uwagę na zawartość kalorii i skład potraw, a do gotowania potraw odchudzających należy wybierać wyłącznie zdrowe i naturalne potrawy. Niektóre pokarmy dietetyczne nie są gorsze od zwykłych w przypadku wielu potraw.
Przepisy na odchudzanie
Obecnie istnieje wiele przepisów na dietetyczne potrawy. Wszystkie przepisy wykorzystują produkty, które są dozwolone przy odchudzaniu. Naczynia na odchudzanie łagodzą głód i stres. Nasycają ludzkie ciało wszystkimi niezbędnymi składnikami odżywczymi. Jeśli do gotowania regularnie stosuje się przepisy dietetyczne, proces odchudzania będzie przebiegał stopniowo i bezboleśnie.
Podczas utraty wagi bardzo przydatne jest stosowanie owsianki. Na śniadanie można ugotować kaszą gryczaną w mleku. Aby zrobić owsiankę, potrzebujesz dwieście gramów mleka i sto gramów gryki. Sto gramów tego naczynia będzie zawierać około 150 kcal. Owsiankę należy jeść bez soli i cukru. Aby poprawić smak, możesz użyć suszonych owoców i miodu. Możesz ugotować kaszą jaglaną. Proso myjemy przed gotowaniem pod bieżącą wodą. Gotową owsiankę można posypać startym serem. Zawartość kalorii w naczyniu wyniesie około 160 kalorii na sto gramów.
Podczas odchudzania nie należy zapominać o pierwszych dietetycznych produktach na odchudzanie. Zupy dietetyczne zapewniają uczucie sytości przez długi czas, skutecznie zaspokajając głód. Zupa wielkopostna z grzybami to dość ciekawy przepis na niskokaloryczne danie. Aby przygotować zupę, przygotowujemy od siedmiu do ośmiu ziemniaków, jedną marchewkę, jedną główkę cebuli, 50 gramów suszonych grzybów, niewielką ilość oleju roślinnego, przyprawy (pieprz, sól). Grzyby wstępnie namoczyć przez dwie do trzech godzin. Następnie zagotuj i spłucz. Siekamy i smażymy na oleju słonecznikowym wraz z marchewką i szczypiorkiem.
W tym czasie ugotuj i puree ziemniaczane. Do ziemniaków można dodać niewielką ilość bulionu grzybowego (do konsystencji gęstej śmietany). Tutaj wprowadzamy smażenie cebuli, grzybów i marchwi. Dodaj sól i pieprz do smaku. Sto gramów tego dietetycznego dania stanowi 92 kcal.
Odchudzające posiłki można przygotowywać z dietetycznych mięs. Do przygotowania duszonej cielęciny bierzemy 500 gramów mięsa, 100 gramów oleju słonecznikowego, 100 gramów czerwonego wina, 200 gramów cebuli. Do smaku dodaj sól, pieprz, tymianek, liście bazylii. Przepis na odchudzanie jest niezwykle prosty. Pokroić cielęcinę w plastry i dusić. Gdy mięso stanie się miękkie, dodaj posiekane warzywa z mięty i tymianku, posiekane krążki cebuli, posiekane liście bazylii, niewielką ilość wody. Dusić cielęcinę przez kolejne 15 minut i wlać wino.
Zapiekanka z cukinii i bakłażana to kolejny interesujący przepis na danie odchudzające. Zapiekankę można podawać na stole jako przekąskę, jako niezależne danie, a także dodatek. Aby przygotować zapiekankę, bierzemy do smaku 400 gramów bakłażana, 600 gramów cukinii, szklankę kwaśnej śmietany, jedno jajko, dwie łyżki oleju roślinnego, pieprzu i soli.
Bakłażan namaczaj przez 20-30 minut w osolonej wodzie. Pokrój warzywa w plastry i ułóż na przemian na natłuszczonej blasze do pieczenia. Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 200 ° C. Podczas gdy warzywa marnieją w piekarniku, kwaśną śmietanę, ubij sól i jajka mikserem, aż będą gładkie. Jak tylko warzywa się zrumienią, wyjmujemy je z piekarnika i wlewamy do nich mieszaninę śmietany i jajek, po czym doprowadzamy zapiekankę do piekarnika do gotowości. Sto gramów tego dietetycznego pokarmu na odchudzanie ma około stu kalorii.
Na deser możesz zrobić koktajl jagodowy. Mieszamy 250 gramów niskotłuszczowego jogurtu, trzecią szklankę mleka i pół szklanki mrożonych lub świeżych jagód (truskawki, porzeczki, maliny). Wszystkie składniki są umieszczane w mikserze i dobrze ubijane. Ponieważ ten koktajl jest dość gęsty, lepiej jest jeść małą łyżeczkę ze szklanki.
Prawie wszystkie przepisy na dietetyczne potrawy odchudzające obejmują gotowanie na parze, duszenie lub pieczenie. Takie metody przetwarzania są uważane za najbardziej przydatne.
Sałatki warzywne są również uważane za żywność dietetyczną. Podczas odchudzania należy je włączyć do diety. Aby przygotować sałatkę na odchudzanie, bierzemy paczkę kuskusu na parze, trzy pomidory, szklankę wody, cebulę, garść pietruszki, szczyptę soli, jedną łyżkę oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny.
Zalej zboże ciepłą wodą i pozostaw na dziesięć minut przed obrzękiem. Pokrój pomidory w małe kostki, drobno posiekaj cebulę i natkę pietruszki. Gdy zboże wchłonie całą wodę, ostrożnie wymieszaj widelcem. Następnie dodaj warzywa i zioła, dopraw sokiem z cytryny i oliwą, dopraw solą i pieprzem. Sałatka (a także inne naczynia na odchudzanie) będzie szczególnie smaczna, jeśli zostanie schłodzona w lodówce na godzinę przed podaniem.
Zasady stosowania dietetycznych środków spożywczych do odchudzania
Jedząc potrawy odchudzające, należy wykluczyć z diety przyprawy, półprodukty, produkty zawierające środki aromatyzujące i barwniki.
Powinieneś próbować jeść jedzenie w małych porcjach, jednocześnie dobrze je żując. Lepiej jest jeść pięć do sześciu razy dziennie w małych porcjach niż dwa razy dziennie w dużych porcjach.
Podczas lunchu musisz jeść największą porcję kalorii. Lepiej odmówić obiadu. Jeśli trudno odmówić obiadu, lepiej zjeść obiad trzy godziny przed snem. Obiad powinien być lekki i niskokaloryczny.
