Dieta bez soli

Dieta bez soli została stworzona przede wszystkim w celu rozwiązania różnych problemów zdrowotnych: wysokiego ciśnienia krwi, rozszerzenia żył, obrzęków, a także w celu wyeliminowania cellulitu.

Sól jest niezbędnym składnikiem gotowania, ale nadmierne spożycie prowadzi do zatrzymywania płynów, co ogólnie spowalnia procesy metaboliczne. Dieta bez soli nie wymaga całkowitego odrzucenia soli, a jedynie ograniczenia jej spożycia. Bezsolna dieta do odchudzania pozwala pozbyć się nadmiaru 3-4 kg dzięki usunięciu nadmiaru płynu z organizmu.

Sól, podobnie jak wiele pierwiastków śladowych i substancji niezbędnych dla naszego organizmu. Zawarty w niej sód usuwa nadmiar wapnia z organizmu. Ale we współczesnej diecie niestety ilość soli przekracza wymagany poziom. Codzienne stosowanie chipsów, kiełbas, chleba itp. Prowadzi do ich gromadzenia się w dużych ilościach, co nie tylko zaburza metabolizm, sprzyja zatrzymywaniu płynów, ale także szkodzi całemu ciału.

Przeciwwskazania do stosowania diety bez soli

Wielu dietetyków kwestionuje skuteczność diety bez soli w odchudzaniu. Ich zdaniem, po powrocie do normalnej diety, utracone kilogramy zwykle wracają. Wyniki powtarzanych badań wykazały, że ludzie, którzy całkowicie wykluczyli sól z diety, co dziwne, mają zwiększone ryzyko rozwoju różnych chorób sercowo-naczyniowych. Wynika to przede wszystkim z braku sodu w organizmie. Dlatego nie należy fanatycznie „siedzieć” na diecie bez soli. Nie zaleca się prowadzenia diety bez soli w celu zmniejszenia masy ciała w upalnym okresie. Jest przeciwwskazany w przypadku dużego wysiłku fizycznego.

Dieta bez soli do odchudzania: zalecenia

Po tej diecie wolno solić jedzenie, ale nie należy tego robić podczas gotowania, ale gdy jest ono już gotowe. Menu diety bez soli zapewnia częste posiłki w małych porcjach, tak zwane odżywianie frakcyjne. W ciągu dnia jedz ułamkowo i stopniowo. Możesz dodać czosnek lub cebulę do żywności, aby nie wydawała się zbyt świeża i bez smaku. Ale stopniowo dieta bez soli do odchudzania nadaje człowiekowi nowe nawyki smakowe - brak zwykłej ilości soli sprawia, że ​​jedzenie staje się bardziej aromatyczne i smaczne.

Produkty, które należy wyrzucić podczas diety bez soli w celu zmniejszenia masy ciała:

  • Wędzone, smażone, tłuste i pikantne potrawy: mięso i ryby;
  • Pikle i pikle;
  • Wyroby cukiernicze
  • Kiełbasy, kiełbasy i potrawy zawierające duże ilości soli.

Produkty stosowane w menu diety bez soli:

  • Chleb pszenny i żytni;
  • Buliony warzywne;
  • Rosół z mięsa i ryb odmian o niskiej zawartości tłuszczu;
  • Surowe i gotowane warzywa;
  • Owoce, suszone owoce i jagody;
  • Produkty mleczne: jogurt, twarożek, kefir, odtłuszczone mleko;
  • Kissel, herbata.

Przybliżone menu diety bez soli na jeden dzień:

Śniadanie: herbata z mlekiem, twarożkiem i chlebem żytnim;

Drugie śniadanie: jedno pieczone jabłko;

Obiad: zupa ziemniaczana z grzybami, sałatka pomidorowa, kawałek charlotte z jabłkami;

Przekąska: rosół z dzikiej róży i kromka chleba z dżemem;

Obiad: gotowane ziemniaki, sałata liściasta doprawiona jogurtem, twarożek z owocami.

14-dniowe menu diety bez soli:

1-3 dzień: mięso kurczaka bez skóry stosuje się w ciągu dnia -500 g;

4-6 dni: w ciągu dnia spożywa się 500 g niskotłuszczowych ryb;

Dzień 7-9: kasza gryczana, płatki owsiane lub jęczmień są przygotowywane na wodzie według własnego uznania + miód. Dopuszcza się dodanie odrobiny odtłuszczonego mleka do owsianki;

10-12 dni: dowolne warzywa od 1 do 2 kg, z wyłączeniem ziemniaków;

13-14 dni: każdy owoc od 1 do 2 kg, z wyjątkiem bananów.

Podczas diety bez soli przez 14 dni zaleca się pić wodę mineralną, co najmniej 1,5 litra i różne herbaty z miodem.

Dieta Pugaczowa bez soli

Jego podstawową zasadą jest całkowite odrzucenie soli kuchennej. Dzień do normalnego funkcjonowania organizmu wymaga tylko 5-8 g chlorku sodu. Większość soli jest wydalana podczas oddawania moczu, ale nadmiar jest odkładany. Nadmiar soli prowadzi do obrzęku i wzrostu ciśnienia krwi.

Bezsolna dieta Pugaczwy pozwala szybko pozbyć się 3-4 kg nadwagi. Podczas jego realizacji nie trzeba całkowicie rezygnować z soli, wystarczy zastosować solone potrawy w diecie. Jeśli przestrzegasz tej diety w ciągu dnia, musisz jeść małymi porcjami kilka razy dziennie, pozostawiając stół z lekkim uczuciem głodu.

Przez miesiąc będziesz musiał wykluczyć z diety wędzone mięso, marynaty, marynaty i przyprawy. Również w menu bezsolnej diety Pugaczwy nie powinno być dżemu, cukru, muffinek, różnych płatków zbożowych i makaronu.

Przepisy dietetyczne bez soli

Wszystkie przepisy na dietę bez soli oparte są na potrawach gotowanych na parze lub gotowanych. Podczas gotowania nie dodaje się soli. Dzienna ilość spożywanego mięsa nie powinna przekraczać 100 g, 200 g chleba pszennego lub żytniego, buraki, marchew i ziemniaki muszą być spożywane w ograniczonych ilościach. Napoje alkoholowe podczas diety bez soli nie powinny być spożywane. W przepisach dietetycznych bez soli stosuje się następujące produkty:

  • Ryby o niskiej zawartości tłuszczu;
  • Owoce i warzywa;
  • Jajka
  • Fasola
  • Produkty mleczne;
  • Różne herbaty.

Dieta bez soli uważana jest za terapeutyczną. Podczas jego trwania nadmiar wody jest wydalany z organizmu, co prowadzi do obrzęku. Waga jest znacznie zmniejszona, a ogólny stan zdrowia znacznie się poprawił.