Kalina

Różyczka to piękny krzew o wysokości 1,5 - 4 metrów, rosnący w lasach i posiadający masę użytecznych właściwości. Viburnum swoją nazwę zawdzięcza szybkiemu dojrzewaniu jagód: jakby „żałując na słońcu”, stają się jaskrawoczerwone. Jagody Viburnum to kuliste lub owalne owoce o dużej kości. Kalina smakuje gorzko-słodko, ściągająco i lekko cierpko.

Przydatne właściwości kaliny i kalorii

Ludzie zaczęli wykorzystywać korzystne właściwości kaliny do leczenia w XIV wieku.

Wraz z nadejściem mrozu korzystne właściwości kaliny stają się pełne. Ponadto właśnie w tym okresie jagody kaliny stały się słodkie, pachnące i smaczne. Dzięki zawartości witamin kalina nie jest gorsza od czarnej porzeczki i aronii. Jagody Viburnum zawierają takie przydatne substancje, jak:

• Witamina A, E, C;
• Kwasy organiczne;
• Przeciwutleniacze;
• Cukier
• Pektyny;
• Karoten;
• Garbniki;
• Lotny;
• Wiburin

Substancje pektynowe obecne w kalinie aktywnie przyczyniają się do trawienia, są w stanie przywrócić normalne funkcjonowanie całego przewodu pokarmowego. Wiburin nadaje gorycz jagodom kaliny, a dzięki temu korzystne właściwości kaliny są reprezentowane przez zdolność zwężania naczyń krwionośnych.

Wiele jagód kaliny bardzo przydatnych minerałów:

• Sodu
• Potas
• Wapń
• Magnez
• Żelazko

Liczne recenzje dotyczące kaliny zawierają informacje o korzystnych właściwościach kaliny nie tylko w jagodach, ale także w korze, kwiatach, nasionach, liściach i gałęziach rośliny. Zawierają następujące elementy:

• Glikozydy;
• Żywice;
• Etery;
• Garbniki

Korzystne właściwości kaliny zawartej w gałęziach i korze doskonale pomagają przy wszystkich rodzajach zapalenia skóry i zatrzymują krwawienie.

Nasiona jagód kaliny przydają się w dużej ilości oleju tłuszczowego. Korzystne właściwości kaliny są w jej kwiatach: zawierają wiele substancji aromatycznych i mineralnych. Ta część rośliny ma korzystny wpływ na struny głosowe, aż do przywrócenia utraconego głosu.

Kora kaliny, liście i korzenie są szczególnie bogate w garbniki i substancje żywiczne, kwasy organiczne i witaminę C. Substancje zawarte w korze kaliny mają silne działanie przeciwskurczowe i przeciwbólowe, a także przywracają stan układu nerwowego.

Zatem najbardziej przydatne właściwości kaliny determinują następujący efekt terapeutyczny:

1. Immunostymulujące;

2. przeciwzapalne;

3. Cholagogue;

4. Ogólne wzmocnienie;

5. Ściągające;

6. Diuretyk.

Popularne recenzje na temat kaliny zawierają informacje, że nie ma jednej choroby, w której korzystne właściwości kaliny nie miałyby efektu terapeutycznego.

Wartość odżywcza i zawartość kalorii kaliny w 100 gramach:

• Białka - 0 g;
• Tłuszcze - 0 g;
• Węglowodany - 7 g;
• Kalina kalina - 26,3 kcal.

Niskokaloryczne kalina umożliwia stosowanie go podczas diety i przy otyłości.

Zastosowanie jagód kaliny

Użyteczne właściwości kaliny według przeglądów populacji są przez nich wykorzystywane przez cały rok. Jagody Viburnum są zbierane zimą, a następnie spożywane w różnych formach:

1. Świeży;

2. mrożone;

3. Wcierane z cukrem;

4. Suszone.

Każdy rodzaj leczenia nie pozwala na utratę korzystnych właściwości kaliny. Zawartość kalorii kaliny, przy każdym przetwarzaniu w celu przygotowania, pozostaje na tym samym poziomie, 26,3 kcal. Jednak podczas suszenia zawartość kalorii w kalinie zmniejsza się i wynosi nie więcej niż 20 kcal.

Zaleca się zbieranie jagód kaliny po nadejściu mrozu - wtedy nie będą tak gorzkie.

Wraz ze znanymi korzystnymi właściwościami jagód kaliny, szeroko znane są recenzje o kalinie jako źródle głównego produktu leczniczego, kory. Kalina nie ma kalorii w korze, ale ma wiele przydatnych właściwości kaliny jako rośliny leczniczej. Z niego przygotowuje się wywary, nalewki, napary i stosuje je w następujących zaburzeniach zdrowotnych:

• Krwawienie wewnętrzne;
• Zaburzenia nerwowe;
• Bezsenność;
• Przeziębienie
• Choroba przyzębia.

Istnieje wiele pozytywnych recenzji na temat kaliny, której kora służy do zatrzymywania wszelkiego rodzaju krwawień. Aktywnie zastosuj tę właściwość w ginekologii, szczególnie w okresie poporodowym. Odwar z jagód kaliny jest dobry dla kobiet z ciężką miesiączką. Przydatna właściwość kaliny do dezynfekcji służy do leczenia różnych procesów zakaźnych: płukania, jamy ustnej. Jagody kaliny z miodem doskonale pomagają w każdych przeziębieniach: można go spożywać z herbatą lub samodzielnie. Ponadto to narzędzie doskonale usuwa obrzęk pochodzenia sercowego.

Ponadto jagody kaliny pomagają radzić sobie z takimi dolegliwościami, jak:

1. zapalenie błony śluzowej żołądka;

2. Nadciśnienie;

3. Miażdżyca;

4. Wrzód;

5. Choroba sercowo-naczyniowa;

6. biegunka;

7 Dropsy

Regularne stosowanie tłuczonych jagód kaliny z miodem umożliwi wzmocnienie mięśnia sercowego i zapobiegnie rozwojowi miażdżycy.

Napary i wywary z kwiatów kaliny leczą takie choroby:

1. Zapalenie przydatków;

2. Skrofula;

3. Alergiczne zapalenie skóry;

4. Ból gardła, zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc.

Nasiona Viburnum są używane do zastąpienia kawy, której głównymi właściwościami są środek przeczyszczający i tonizujący. Korzystne właściwości kaliny według opinii pacjentów są bardzo skuteczne w przywracaniu normalnego snu, uspokajaniu, łagodzeniu stresu i napięcia nerwowego.

Pozytywne opinie na temat kaliny są również zawarte w kosmetologii. Maski, toniki, płyny na bazie kaliny mają następujące właściwości:

• Tonik;
• Regenerujący;
• Przeciw starzeniu się.

Przeciwwskazania i szkody przy użyciu kaliny

Kalina, jak każda roślina lecznicza, ma wiele przeciwwskazań. Recenzje na temat kaliny i korzystnych właściwości tej rośliny wskazują między innymi na potencjalne niebezpieczeństwo jej wpływu na następujące kategorie ludzi:

1. kobiety w ciąży;

2. Osoby o zwiększonej krzepliwości krwi;

3. Zakrzepowe zapalenie żył;

4. Niedociśnienie (niskie ciśnienie krwi);

5. zapalenie stawów;

6. Dna moczanowa;

7. Kamica moczowa;

8. Zwiększona kwasowość żołądka.

Niebezpieczeństwo to wynika z faktu, że właściwości kaliny są tak wyraźne, że mogą wywoływać gwałtowne zmiany stanu osoby z wymienionymi zaburzeniami zdrowia. A to z kolei może zagrozić nieprzewidywalnemu zachowaniu organizmu i doprowadzić do ataku lub pogorszenia samopoczucia.