Longan to wiecznie zielone drzewo z małymi okrągłymi owocami o delikatnym różowawym lub białym miąższu i piżmowym smaku. Uprawa Longan jest praktykowana głównie w Indonezji, Wietnamie, Chinach i na Tajwanie. Zbiór owoców przez całe lato - od czerwca do sierpnia. Sezonowa wydajność drzewa Longan wynosi około 200 kg owoców. Do smaku owoce mogą się od siebie różnić - są słodkie i kwaśne. Z longan przygotuj trunek, przekąski, desery.
Wartość odżywcza |
---|
Porcja Longan 100 g |
Ilość na porcję |
Kalorie 60 kalorii z tłuszczu 0,9 |
% Dziennej wartości * |
Tłuszcz całkowity 0,1 g 0% |
Cholesterol 0 mg 0% |
Sód 0 mg 0% |
Potas 266 mg 8% |
Węglowodany ogółem 15,14 g 5% |
Błonnik pokarmowy 1,1 g 4% |
Białka 1,31 g 3% |
Witamina C 140% |
Niacyna 2% |
Tiamina 2% |
Magnez 3% |
Fosfor 2% |
* Obliczenie dla codziennej diety 2000 kcal |
Chodzenie | 15 minut |
Jogging | 7 minut |
Pływanie | 5 minut |
Rower | 9 minut |
Aerobik | 12 minut |
Prace domowe | 20 minut |
Przydatne właściwości longan
Owoce drzewa Longan zawierają witaminy B1, B2, PP, C, cynk, potas, miedź, fosfor, mangan, magnez, żelazo, wapń, polisacharydy.
Znane właściwości owoców to przeciwutleniacz, tonik, immunostymulacja.
Calorie Longan - 60 kalorii w 100 gramach pulpy.
Wykorzystanie longanu do celów medycznych
Longan zaleca się stosować ze zmęczeniem, objawiającym się zawrotami głowy, zmęczeniem, bladością, kołataniem serca, zaburzeniami widzenia.
Owoce pomagają również w złym śnie, bezprzyczynowym niepokoju i zwiększonym podnieceniu.
Miazga Longan jest stosowana w zaburzeniach przewodu pokarmowego, a przeziębienia - skutecznie łagodzi gorączkę.
Przy regularnym stosowaniu Longana ogólne samopoczucie, pamięć i koncentracja są zauważalnie poprawione.
Stosunkowo niska zawartość kalorii w Longanie umożliwia włączenie go do diety, która pozwala na stosowanie owoców.
Przeciwwskazania
Longan nie ma poważnych przeciwwskazań, tylko alergia na owoce.
Aby kupić świeży i naprawdę przydatny produkt, przy wyborze należy zwrócić uwagę na jego wygląd - skóra owoców powinna być cała, gęsta.
Nie trzeba bać się wziąć longana, który leżał przez jakiś czas na rynku lub w sklepie - świeżo zebrane owoce nie są tak smaczne, jak te, które dojrzewały po usunięciu z drzewa. Należy tylko pamiętać, że dłużej niż trzy dni owoców nie można przechowywać bez lodówki, a na mrozie można je przechowywać tylko przez około tydzień.