Dzika róża należy do rodziny różowych i porządkowych trądziku różowatego. Ta roślina ma kilka form uprawnych, które są uprawiane jak róże lub krzewy dzikiej róży. Korzyści z róży zostały ustalone w licznych badaniach naukowych i roślina jest uważana za leczniczą. Dzika róża jest stosowana w medycynie, kosmetologii, farmakologii i przemyśle spożywczym.
Wartość odżywcza |
---|
Porcja Dzika róża 100 g |
Ilość na porcję |
Kalorie 109 Kalorii z Tłuszczu 6.3 |
% Dziennej wartości * |
Tłuszcz całkowity 0,7 g 1% |
Sob. tłuszcze 0,1 g 1% |
Cholesterol 0 mg 0% |
Sód 5 mg 0% |
Potas 23 mg 1% |
Węglowodany ogółem 22,4 g 7% |
Cukier 19,4 g |
Błonnik pokarmowy 10,8 g 43% |
Białko 1,6 g 3% |
Witamina A 174% |
Witamina C 1083% |
Niacyna 3% |
Tiamina 3% |
Żelazo 7% |
Wapń 3% |
Magnez 2% |
Cynk 7% |
* Obliczenie dla codziennej diety 2000 kcal |
Chodzenie | 27 minut |
Jogging | 12 minut |
Pływanie | 9 minut |
Rower | 16 minut |
Aerobik | 22 minuty |
Prace domowe | 36 minut |
Cechy biologiczne i dystrybucja
Istnieje ponad 400 gatunków owoców róży, a także ponad 100 odmian. Krzewy dzikiej róży mają wyprostowane lub pełzające łodygi o wysokości do 10 m. Małe krzewy rosną w Rosji, a dzikie owoce róży o wysokości do 13 m w Niemczech i Francji.
W klimacie podzwrotnikowym rosilianie rosną w kształcie drzewa i zakrzywionych łodyg. Gatunki karłowate róż i dzikiej róży Eichison są popularne w Azji Środkowej. Osiągają wysokość 5-10 cm, kwitną w trzecim roku i dorastają do 6 lat.
Dzika róża w Europie kwitnie od maja do czerwca przez kilka dni, aw centralnej Rosji kwitnienie trwa do 20 dni. Roślina zaczyna wydawać owoce w wieku trzech lat i zapewnia obfite zbiory przez 3-5 lat.
Dzika róża nazywa się cynarrodium i ma działki. Po dojrzeniu owoc staje się czerwonawy, pomarańczowy lub czarny, pokryty włosiem i staje się suchy. W zależności od kształtu łodygi cynarrodium jest wklęsłe, okrągłe, jajowate, elipsoidalne, w kształcie dzbanka i gruszki.
Dzika róża zaczęła być uprawiana w wielu krajach świata. Hodowano różne gatunki tej rośliny, które naturalizowały się w naturalnych warunkach Europy, Azji i Ameryki Północnej.
Przydatne właściwości owoców róży
Wielkie zalety owoców róży dzięki bogatej zawartości witamin i składników odżywczych w swoim składzie. Roślina zawiera witaminy B, C i E, karoten, ryboflawinę, wapń, magnez, żelazo, potas, olejki eteryczne, kwas cytrynowy, garbniki i kwas jabłkowy.
Przydatne właściwości owoców róży są aktywnie wykorzystywane w przemyśle witaminowym. Z niego otrzymuje się preparaty o wysokiej zawartości witaminy C i kwasu askorbinowego, takich jak holosas i syrop. Dzika róża ma działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwobrzękowe.
Stwierdzono, że owoce dzikiej róży są bardzo korzystne w leczeniu oparzeń, pęknięć, chorób zakaźnych, krwawienia z dziąseł i stanów zapalnych jamy ustnej.
Róża zawiera kwasy organiczne, pektyny i flawonoidy, które wzmacniają układ odpornościowy, wzmacniają funkcje ochronne przed chorobami wirusowymi, poprawiają krążenie krwi i normalizują poziom cukru we krwi.
Dzika róża jest szeroko stosowana w medycynie i kosmetologii. Do celów medycznych z nasion, kwiatów i liści rośliny tworzą napary o działaniu wzmacniającym i wzmacniającym.
Napary i wywary z dzikiej róży zatrzymują krwawienie, wspomagają oddawanie moczu i wydalanie z żółcią, przyspieszają procesy regeneracji.
Dzika róża jest bardzo przydatna w leczeniu przeziębienia, reumatyzmu, gruźlicy i zaburzeń przewodu żołądkowo-jelitowego.
Kalorie z dzikiej róży
Dzika róża to owoc o średniej zawartości kalorii, która wynosi 109 kcal. Roślina zawiera również 1 g białka, 22 g węglowodanów i 0,7 g tłuszczu.
Zastosowanie róży
W sezonie zimowym regularne stosowanie owoców róży pozwala zapewnić organizmowi niezbędną ilość witaminy C i składników odżywczych.
Świeże obrane owoce róży mają kwaśny smak i są stosowane jako środek witaminowy wraz z cukrem.
W medycynie ludowej wysoce cenione są właściwości lecznicze dzikiej róży. Napar jest przygotowywany z błon owocowych i stosowany jako środek znieczulający. Z suszonych owoców możesz przygotować wywar i zaparzyć herbatę w termosie. Infuzję zaleca się osobom z nadciśnieniem tętniczym, chorobami zakaźnymi i niedokrwistością.
Kwiaty rośliny są warzone z miodem i używane jako płyny do leczenia chorób oczu. Rosół z dzikiej róży skutecznie usuwa kamienie z nerek i pęcherza moczowego.
W kosmetologii stosuje się olej z dzikiej róży, który zawiera kwasy tłuszczowe niezbędne do wzmocnienia i poprawy skóry. Z owoców wytwarzany jest również specjalny krem z dodatkiem gliceryny i amoniaku, który służy do pielęgnacji skóry dłoni i stóp. Z płatków dzikiej róży stwórz wywary do mycia i maseczki kosmetyczne, które uelastyczniają skórę, łagodzą zmęczenie i promują regenerację.
Przeciwwskazania
Dzika róża powinna być spożywana z umiarem, ponieważ jest bogata w wiele witamin, składników odżywczych i kwasów organicznych.
Odwary i nalewki zawierające owoce dzikiej róży są przeciwwskazane w chorobach wątroby i nie mogą być pijane przez długi czas, ponieważ żółtaczka niezakaźna jest wysoce prawdopodobna.
Dzika róża jest przeciwwskazana w przypadku indywidualnej nietolerancji i obecności ciężkich chorób układu pokarmowego.
Silne wywary i napary z owoców róży należy pobrać przez plastikową rurkę, a po ich użyciu przepłukać jamę ustną, aby zapobiec zażółceniu zębów i uszkodzeniu szkliwa.
Przeciwwskazania do stosowania róży to niewydolność nerek, zakrzepica, nadciśnienie i zwiększona kwasowość.