Przez pewien czas stosowanie niskotłuszczowych potraw było szczególnym trendem. Współczesna medycyna ma inny punkt widzenia.
Dieta bez tłuszczów: jak uniknąć błędów
Właściwa zdrowa dieta jest nie do pomyślenia bez włączenia tłuszczów. Są nie tylko użyteczne, ale także absolutnie konieczne dla wszystkich grup komórek ludzkiego ciała, bez wyjątku. Składnik tłuszczowy jest niezbędny do realizacji procesów metabolicznych.
Tłuszcze są szczególnie ważne w okresie diety, ponieważ pozwalają ciału odczuwać pełnię i satysfakcję z posiłków. Ponadto brak tłuszczu w diecie stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia ludzkiego, ponieważ prowadzi do spazmatycznych zmian poziomu glukozy we krwi, to znaczy może powodować cukrzycę. Ponadto gwałtowny spadek poziomu cukru we krwi pobudzi apetyt, a zatem przyczyni się do wzrostu masy ciała.
Wybierając dietę bez tłuszczów, powinieneś skoncentrować się na zastępowaniu tłuszczów - źródeł cholesterolu zdrowymi tłuszczami: orzechami, oliwą i olejem lnianym, tłustych ryb morskich, które są idealnymi źródłami cennych tłuszczów dla ludzkiego organizmu. Ponadto oczywiście konieczne jest kontrolowanie ich dziennej ilości.
Recenzje diety bez tłuszczów wskazują, że jej przestrzeganie można nazwać męczeństwem. Osobie mającej trudności z utrzymaniem się w ramach proponowanego systemu żywienia; stale odczuwa głód. Wielu ulega rozpadowi, w wyniku czego często wzrasta masa ciała. Ci stoicy, którym udaje się przestrzegać wszystkich zaleceń diety, mają niską jakość życia. Nieliczne osoby, którym udało się utrzymać w systemie przez długi czas, nabyły ogólnoustrojowe choroby przewlekłe.
Jeszcze surowsza opcja diety: deska może być za wysoka
Jeszcze bardziej szkodliwą odmianą jest dieta bez tłuszczów i węglowodanów. Niektórzy ignoranci propagujący odchudzanie podnieśli węglowodany do rangi najbardziej niezdrowej żywności. W rzeczywistości węglowodany są niezbędnym źródłem energii i zapewniają odżywianie mózgu.
Dla każdego, kto chce schudnąć za pomocą takiej diety, istnieje rozsądna alternatywa. Polega na zastąpieniu prostych węglowodanów złożonymi: brązowy ryż, płatki owsiane, pieczywo pełnoziarniste i inne to idealne produkty i źródła witamin z grupy B.
