Mennica to roślina lecznicza z rodziny Yasnotkov, która dzięki swojemu mentolowi ma silny aromat. W naturze istnieje ponad 20 gatunków mięty i 100 podgatunków, z których najbardziej znane to mięta wodna, mięta pieprzowa, japońska i mięta ogrodowa.
Ze względu na orzeźwiający aromat i wyjątkowe właściwości lecznicze mięta jest szeroko stosowana w kosmetologii, cukiernictwie i gorzelniach, perfumach, medycynie kulinarnej, tradycyjnej i medycynie alternatywnej.
W gotowaniu mięta pieprzowa jest używana do przygotowywania deserów, czekolady, lizaków, lodów i słodyczy. Liście mięty służą do poprawy smaku i właściwości aromatycznych potraw, dodając je do marynat, sosów i dressingów. Latem różne koktajle, zimne herbaty i napoje odchudzające z miętą pomagają ugasić pragnienie.
Przydatne właściwości mięty do odchudzania
Skład liści mięty zawiera 2,75% olejku eterycznego, w kwiatostanach jego zawartość wynosi około 6%, a nasiona mięty zawierają do 20% oleju tłuszczowego. Mennica do odchudzania zawiera również takie substancje jak:
- Karoten;
- Garbniki i substancje żywiczne;
- Hesperydyna;
- Kwas ursolowy;
- Rutyna;
- Kwas askorbinowy;
- Arginina;
- Kwas chlorogenowy;
- Ramnoza;
- Fitosterol;
- Kwas kawowy;
- Neutralne Saponiny;
- Kwas oleanolowy;
- Glukoza
- Betaina;
- Fitosterol.
Olejek eteryczny z mięty pieprzowej ma przyjemny zapach, jest bezbarwny, z zielonkawym lub żółtawym odcieniem. Zawartość kalorii w 100 g świeżych liści mięty wynosi 47 kcal.
Jedzenie liści mięty pieprzowej podczas posiłków wspomaga trawienie, pomaga w niestrawności i stanach zapalnych jelit.
Mięta pieprzowa aktywuje gruczoły ślinowe i gruczoły wydzielające enzymy trawienne, tym samym pobudzając trawienie. Korzystny wpływ mięty pieprzowej na jelita pozwala na jej szerokie zastosowanie w różnych napojach z miętą pieprzową do odchudzania.
W medycynie tradycyjnej mięta pieprzowa jest stosowana w leczeniu bólów głowy, przekrwienia błony śluzowej nosa, grypy, zapalenia oskrzeli, zapalenia płuc, bólu gardła, przeziębienia, a medycyna alternatywna wykorzystuje herbatę miętową do utraty wagi, astmy, łagodzenia układu nerwowego i bezsenności.
Zastosowanie mięty pieprzowej do odchudzania jest również skuteczne, ponieważ ta roślina jest naturalnym środkiem przeczyszczającym, który pomaga pozbyć się zaparć i tworzenia się gazów w jelicie.
Olejek eteryczny z mięty pieprzowej jest naturalnym środkiem antyseptycznym, dlatego zaleca się go stosować do oczyszczania skóry, w leczeniu infekcji, trądziku, swędzenia i trądziku, a dzięki właściwościom przeciwzapalnym olejek miętowy skutecznie pomaga w leczeniu użądlenia pszczół, osy, komarów i szerszeni.
Mennica na odchudzanie: przeciwwskazania
Przeciwwskazaniami do stosowania mięty pieprzowej do odchudzania jest indywidualna nietolerancja i nadwrażliwość na składniki tej rośliny leczniczej. Używanie mięty pieprzowej do odchudzania jest zabronione dla osób z niskim ciśnieniem krwi i żylakami.
Nie należy stosować mięty pieprzowej w czasie ciąży, bezpłodności, senności, dzieci w wieku poniżej 3 lat i mężczyzn (zmniejsza libido).
Odchudzająca herbata miętowa
Gorąca aromatyczna herbata miętowa doskonale rozgrzewa się zimą i gasi pragnienie latem. Ten skuteczny napój odchudzający z miętą jest dość prosty w przygotowaniu. Świeże lub suszone liście mięty pieprzowej wlewa się do szklanki wrzącej wody i podaje przez 5 minut, po czym płyn przepuszcza się przez sitko. Gotowy płyn z miętą do odchudzania, według opinii w połączeniu ze zbilansowaną dietą, daje doskonałe rezultaty po tygodniu codziennego dwukrotnego użycia.
Istnieje wiele różnych napojów z miętą pieprzową do odchudzania, które obejmują przepisy takie jak:
- Zielona herbata z miętą pieprzową. 1 łyżeczka jest dodawana do litra wrzącej wody. zielona herbata i gałązka mięty pieprzowej. Powstałą ciecz gotuje się na wolnym ogniu przez 5-7 minut, a następnie przez 10 minut. podawany w ciepłym miejscu i przepuszczany przez sitko;
- Herbata miętowa z tymiankiem. Szklankę wrzącej wody wlewa się do 1 łyżeczki. suszona mięta pieprzowa i 1 łyżeczka tymianek, powstałą mieszaninę umieszcza się na otwartym ogniu przez 5 minut, a następnie 10 minut. podawany w ciepłym miejscu;
- Napój miętowy z dzikimi jabłkami. 1 łyżeczka owoce dzikiego jabłka należy wymieszać z 1 łyżeczką. liście mięty i zalać pół litra wrzącej wody. Powstałą ciecz gotuje się na małym ogniu przez 5 minut, a następnie podaje w ciepłym miejscu przez 10 minut.
Woda Sassi jest bardzo popularna, do której należą cytryna, ogórek, imbir i mięta. Ten napój przyspiesza metabolizm, usuwa nadmiar płynu z organizmu, poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
Aby go przygotować, należy wymieszać jeden średni ogórek i jedną cytrynę, 1 łyżeczkę, pokrojone w cienkie koła w 3-litrowym szklanym słoju wieczorem. tarty imbir i 20 liści mięty. Przygotowane składniki wlewa się 2 litrami czystej wody pitnej, a następnie puszkę wkłada się do lodówki na noc. Rano napój odchudzający miętowy Sassi będzie gotowy do picia.
