Puer

Chińska herbata Puer ma długą historię. Jak wiecie, po raz pierwszy jego pojawienie się odnotowano na wschodzie płaskowyżu Tsikhai-Tybet w królestwie Shu w III wieku pne Słynna herbata powstała z liści dorosłych drzew herbacianych rosnących na płaskowyżu. Zgodność ze specyficzną technologią przetwarzania, która była ulepszana przez wieki, a długi proces starzenia nadał tej herbacie niezwykłe właściwości. Specyficzny efekt herbaty Puer wyraża się w ogólnym działaniu tonizującym i leczniczym na ludzki organizm, ale koneserzy biorą również pod uwagę szczególny wieloaspektowy smak i aromat napoju.

Wykonane przy użyciu tradycyjnej technologii Puer to rzadkość. Jest to przypisywane cennym kolekcjonerskim odmianom herbaty, których koszt może osiągnąć fortunę. Obecnie do jego przygotowania stosuje się nowoczesne technologie przyspieszone. I chociaż napój ten jest bardzo podobny w smaku i jakości do bardzo rzadkiej herbaty Puer, koneserzy twierdzą, że nie można go porównać z napojem wytwarzanym przy użyciu starożytnej technologii. Niemniej jednak współczesna herbata Puer ma dość silny wpływ na organizm i dlatego jest używana do celów zdrowotnych, na przykład herbata Puer do odchudzania jest obecnie popularna, o czym porozmawiamy później.

Chińscy badacze o właściwościach herbaty Puer

W Chinach wpływ Puera, zarówno krótkiego, jak i długiego, jest badany w ramach ogólnokrajowego programu zdrowotnego. W tym badania przeprowadzone przez najpoważniejsze instytucje i wybitnych naukowców, a wyniki ich pracy są imponujące.

W szczególności chińscy naukowcy zauważyli znaczną poprawę czynności jelit w wyniku regularnego spożywania herbaty, normalizacji perystaltyki i przywrócenia równowagi mikroflory. Jednak w tym przypadku, pomimo zwiększenia funkcji ewakuacyjnej jelita, nie zaleca się picia Puer w ostrym zatruciu.

Regularne picie Puer prowadzi do zmniejszenia lepkości krwi, co jest konieczne dla osób, które są zaniepokojone powiązanymi problemami, w szczególności tak powszechną chorobą, jak żylaki i towarzyszące jej zakrzepowe zapalenie żył.

Chińscy naukowcy zauważyli także właściwość herbaty Puer do obniżania poziomu cukru we krwi i normalizacji cholesterolu, która zapewnia niezawodne zapobieganie miażdżycy, nadciśnieniu, chorobie wieńcowej serca i innym stanom patologicznym układu sercowo-naczyniowego. Właściwości przeciwutleniające herbaty Puer pozwalają nam polecać ją jako środek zapobiegania rakowi i wczesnemu starzeniu się.

W Chinach uważa się również, że Puer tłumi nudności, łagodzi bóle głowy i pomaga eliminować toksyny z organizmu.

Czy herbata Puer nadaje się na odchudzanie?

Często słyszysz, że przyjmowanie Puer powoduje intensywne utlenianie tłuszczów w organizmie, dlatego też zaczęło być włączane do różnych programów dietetycznych w celu zmniejszenia masy ciała. Jednak po dokładnych badaniach stwierdzono, że nie jest to prawdą, a herbata nie ma specjalnego wpływu na metabolizm tłuszczów. Jedynym działaniem herbaty Puerh na odchudzanie jest zdolność do nieznacznego zmniejszenia uczucia głodu między posiłkami. Ta właściwość herbaty Puer pomaga unikać przekąsek, które często są jednym z głównych powodów przybierania na wadze. Istniejące recenzje herbaty Puer od osób próbujących z nią schudnąć, świadczą o jej skuteczności tylko w połączeniu z dietą.

Zatem w połączeniu ze staranną kontrolą diety, a także biorąc pod uwagę ogólnie pozytywny wpływ na przewód pokarmowy, herbata Puerh do odchudzania może być skuteczna, chociaż nie w stopniu, w jakim jest promowana.

Kiedy herbata Puer nie jest zalecana

Pomimo faktu, że napój ten jest uważany za lekarstwo na wiele chorób, zdarzają się przypadki, w których nie zaleca się go pić. Tak więc lekarze zalecają powstrzymanie się od picia Puer podczas ciąży. Jego wpływ na ciało kobiety w ciąży i płód nie został zbadany, więc nie warto ryzykować.

Podobnie jak wiele napojów tonizujących, nie zaleca się przyjmowania tej herbaty na pusty żołądek, chociaż jest ona mniej drażniąca dla błony śluzowej przewodu pokarmowego niż, powiedzmy, zielona herbata. Niemniej jednak drażniące działanie herbaty Puer jest znane, dlatego jej stosowanie jest przeciwwskazane w przypadku wrzodu trawiennego żołądka i dwunastnicy, wrzodziejącego zapalenia jelita grubego i innych zmian błony śluzowej przewodu pokarmowego.

Powodem odmowy tego napoju powinna być również obecność kamieni w pęcherzyku żółciowym lub nerkach. Faktem jest, że herbata Puer jest najsilniejszym napojem choleretycznym i moczopędnym, który może prowadzić do ruchu kamieni i wystąpienia ataku kolki.

Istnieją recenzje Puer, zauważając, że ma on niepożądany wpływ na stan widzenia w niektórych chorobach oczu.

Puerh nie można pić z gorączką, ponieważ nie przyczynia się on do rozszerzenia naczyń i obniżenia temperatury ciała, a także może prowadzić do odwodnienia, co jest niezwykle niepożądane w tym stanie.

Co tłumaczy popularność Puer

Obecnie napój ten jest niezwykle popularny w społeczeństwie, częściowo ze względu na prawdziwie lecznicze właściwości herbaty Puer, częściowo ze względu na opinię o jej zdolności do normalizacji masy i pewnej egzotyki.

Prawie wszystkie recenzje herbaty Puer są pozytywne, ludzie, którzy wprowadzili ją do swojej diety, zauważają znaczną poprawę ogólnego samopoczucia, zwiększoną witalność, wyrównanie stanu psycho-emocjonalnego oraz normalizację snu i czuwania.

Ważną rolę w popularności herbaty odgrywa jej smak - gorzki, pozostawiając słodkawy posmak. Puer jest dobry jako substytut kawy dla osób przyzwyczajonych do jego działania tonizującego, jako tonik, a niektóre recenzje herbaty Puer mówią o tym jako doskonałym przeciw kacu.