Prawdopodobnie wszyscy zgodzą się z tym stwierdzeniem: „jesteśmy tym, co jemy”. Proste jedzenie, które spożywamy na co dzień, może nas zarówno zabić, jak i przedłużyć życie, uczynić nas bardziej aktywnymi i młodszymi. Ten artykuł zawiera listę produktów, których regularne stosowanie może odmłodzić nasze ciało i ciało.
Winogrono
Podczas testów naukowcy z Columbia University Hospital w Nowym Jorku doszli do wniosku, że wszystkie odmiany ciemnych winogron (fioletowy, czarny, czerwony) zawierają unikalny składnik - kwercetynę. Pigment ten działa odmładzająco, zatrzymując podział komórek atypowych (zwłaszcza komórek błony śluzowej żołądka i jelit oraz komórek wątroby - hepatocytów). Ponadto pigment ten pomaga eliminować z organizmu wolne rodniki - tlen monatomowy, który powoduje procesy starzenia się tkanek, gromadząc się w nich.
Pomimo tego, że kwercetyna nie występuje w odmianach zielonych i białych winogron, są one jednak nie mniej cenne. Zielone i białe winogrona przywracają tak zwane pęknięcia kolagenu - związane z wiekiem zmiany w środkowej warstwie skóry, które powodują powstawanie głębokich zmarszczek.
Wystarczy spojrzeć na to, jak dobrzy i energiczni są mieszkańcy regionów winiarskich, w ich codziennej diecie jest wino wytrawne.
Herbata
Wszystkie odmiany herbaty (czarna, zielona, czerwona i biała) mają młodzieńcze właściwości. Najważniejsze jest, aby móc odpowiednio przygotować napój, aby herbata nie straciła swoich korzystnych właściwości.
Jeśli spojrzysz na przewodnik po herbacie, możesz dowiedzieć się, że ogólne zasady robienia herbaty są następujące: w żadnym wypadku nie należy używać metalowych naczyń bez bio-obojętnej powłoki do parzenia herbaty, nie nalewać herbaty z wrzącą wodą o temperaturze powyżej 98 ° C i nie przechowywać parzonej herbaty przez ponad godzinę.
Owies
Owies i produkty z niego (zboża, płatki owsiane, płatki owsiane) są bardzo przydatne dla organizmu ludzkiego. Nasycają wątrobę niezbędnymi fosfolipidami i chronią błony śluzowe całego przewodu pokarmowego. Ponadto produkty owsiane zawierają wiele witamin z grupy B, bez których zdrowy metabolizm jest niemożliwy.
Według najnowszych badań taki pierwotnie rosyjski produkt, jak galaretka owsiana, jest bardzo przydatny dla osób, które zaczęły zauważać, że z wiekiem ważą coraz więcej.
Jeśli wypijesz pół szklanki galaretki owsianej przed posiłkami, organizm nie pochłonie prawie jednej trzeciej kalorii otrzymanych podczas posiłku.
Jagody
Z punktu widzenia zapobiegania stwardnieniu naczyniowemu jagody to wyjątkowy produkt. Wiadomo, że ludzkie tkanki i narządy nie otrzymują wystarczającego odżywiania z powodu zmniejszonej czynności naczyń. Prowadzi to do pogorszenia odpływu produktów wykorzystywanych przez tkanki, co z kolei jest przyczyną szybkiego i wczesnego starzenia się organizmu.
Tak więc tylko 150 gramów jagód dziennie może w pełni zapewnić naczyniom wszystkie niezbędne składniki, aby zachować ich przepuszczalność i elastyczność. Ponadto jagody to potężny detoksykator. Na przykład, jeśli przyjmowałeś antybiotyki przez długi czas, co spowodowało u Ciebie taki efekt uboczny, jak biegunka, włącz jagody do swojego menu - usunie wszystkie toksyny i toksyny z jelit.
Olej roślinny
Prawie każdy olej roślinny może przedłużyć młodość ze względu na zawartość witaminy E. Witamina E jest przeciwutleniaczem, który nie tylko usuwa rodniki z tkanek, ale także pomaga normalizować poziom hormonów płciowych. A normalny poziom hormonów płciowych w ciele jest głównym wskaźnikiem młodości.
Powinieneś także wiedzieć, że najbardziej przydatnym olejem roślinnym nie jest w żadnym wypadku oliwka. Najcenniejszymi olejkami są olej arganowy i dyniowy. Kolejnym najcenniejszym jest olej z orzechów włoskich. Dzienna stawka oleju roślinnego wynosi jedną łyżkę stołową.
Produkty z kwaśnego mleka
Niewiele osób wie, że sfermentowane produkty mleczne (ser, kwaśna śmietana, twarożek, kefir, jogurt) nie tylko przyczyniają się do tworzenia zdrowego środowiska mikrobiologicznego, ale także wpływają na stan skóry, paznokci i włosów. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku domowych fermentowanych produktów mlecznych.
Domowe fermentowane napoje mleczne dosłownie w ciągu jednego tygodnia mogą zwiększyć elastyczność skóry o 42%, poprawić wzrost zdrowych paznokci i zmniejszyć wypadanie włosów. Co więcej, to nie witamina A jest za to odpowiedzialna, ale pewien związek enzymatyczny, wciąż słabo poznany.
Ryż
Każdy ryż (dziki, brązowy, brązowy) ma tylko jedną funkcję przeciwstarzeniową, ale jest bardzo ważny. Ryż jest uniwersalnym enterosorbentem, to znaczy, jest w stanie wchłonąć toksyny, zapobiegając zatruciu organizmu. Ryż najlepiej jeść lekko niedogotowany i bez soli.
Ale! Nie nadużywaj ryżu, wystarczy 100-150 gramów kilka razy w tygodniu.
Ryby morskie
Białko znajdujące się w mięsie rybim jest unikalnym materiałem budulcowym dla komórek skóry właściwej. Gęstość i zdrowie skóry właściwej chronią naszą skórę przed deformacją grawitacyjną. Okazuje się, że mięso ryb morskich przyczynia się do elastyczności skóry ciała i twarzy. Ponadto ryby morskie zawierają wielonienasycony kwas tłuszczowy omega-3, a także witaminę D, której potrzebuje nasz organizm. Wystarczy dorosłemu zjadać 0,5 kg pieczonej ryby morskiej dziennie, aby przedłużyć młodość jego skóry.
