Głód jest odczuciem naturalnej fizjologicznej potrzeby organizmu do przyjmowania pokarmu. Poczucie głodu jest regulowane przez tak zwane centrum żywności, które jest całością struktur ośrodkowego układu nerwowego odpowiedzialnych za regulację wyboru i jedzenia. Centrum pokarmowe składa się z dwóch głównych obszarów odpowiedzialnych za powstawanie głodu i apetytu: „centrum sytości” znajdującego się w brzusznej części podwzgórza i „centrum głodu” w części bocznej. Ze względu na wpływ na wydział podwzgórza centrum pokarmowego produktów metabolicznych, hormonów i innych substancji biologicznie czynnych występuje przemiana głodu i sytości.
Powstawanie uczucia głodu i sytości są bardziej złożonymi procesami, niż się powszechnie uważa, ponieważ znajdują się na obrzeżach fizjologii i stanu psychicznego człowieka. Naukowcy odkryli, że powstawanie uczucia głodu jest wywoływane nie tylko przez czynniki fizjologiczne. Na kształtowanie się uczucia głodu wpływa również stan psycho-emocjonalny człowieka. Z kolei uczucie pełności kształtuje się nie tylko przez uczucie pełnego żołądka, ale także przez uczucie przyjemności z jedzenia. Centrum żywności otrzymuje informacje o nasyceniu organizmu na dwa sposoby: poprzez impulsy nerwowe pochodzące z przewodu pokarmowego, a także przez poziom substancji zawartych we krwi. Centrum żywności monitoruje stan organizmu według poziomu glukozy, aminokwasów i produktów rozpadu tłuszczu.
Ciągłe uczucie głodu może być objawem zaburzeń trawiennych, takich jak patologiczna hiperreksja - ciągłe uczucie głodu, które nie odpowiada fizjologicznej potrzebie organizmu na jedzenie. Hiperreksja jest charakterystyczna dla pacjentów cierpiących na następujące choroby:
- wrzód trawienny żołądka;
- przewlekłe zapalenie żołądka z nadmiernym wydzielaniem żołądkowym;
- cukrzyca;
- nadczynność tarczycy.
Ciągłe uczucie głodu: przyczyny, sposoby na wyeliminowanie ciągłego uczucia głodu
Głównymi przyczynami ciągłego uczucia głodu są:
- Zwiększona aktywność umysłowa;
- Nadużywanie energii w wyniku intensywnego wysiłku fizycznego;
- Niedożywienie;
- Pragnienie
- Stan stresu i depresji;
- Zaburzenia hormonalne, nieregularne miesiączki, sam cykl menstruacyjny;
- Zależność psychiczna od jedzenia.
Jedną z prawdopodobnych przyczyn ciągłego odczuwania głodu jest niezdrowa dieta, w której organizm odczuwa niedobór niezbędnych pierwiastków: tłuszczów, białek, węglowodanów, witamin, błonnika i pierwiastków śladowych.
Ciągłe uczucie głodu, którego przyczyną jest regularny wzrost aktywności umysłowej, można łatwo skorygować poprzez zwiększenie poziomu glukozy we krwi. W tym przypadku ciągłe uczucie głodu wywołuje potrzeba mózgu, a nie potrzeba fizjologiczna całego organizmu. Inne produkty nasycające ciało uczuciem głodu będą nieskuteczne. Nie otrzymawszy wystarczającego poziomu glukozy, ciało będzie wkrótce „wymagało” nowej porcji jedzenia, aby uzupełnić brakujące elementy. Najlepszym źródłem glukozy dla mózgu w tym przypadku będą węglowodany skrobiowe: ryż, chleb, inne produkty zbożowe, orzechy, fasola, ziemniaki i kukurydza.
Stałe uczucie głodu z powodu czynników psychologicznych trudno jest zaspokoić przy regularnych posiłkach. Ujawniając zależność ciągłego głodu od stanu psychicznego, należy przede wszystkim wyeliminować przyczyny wywołujące głodny odruch.
Pod intensywnym wysiłkiem fizycznym głównymi źródłami energii dla organizmu są trójglicerydy (tłuszcze), glikogen i glukoza, które wypełniają organizm, który potrzebuje niskokalorycznych pokarmów o wysokiej zawartości białek i węglowodanów: gotowanego kurczaka, pieczonej ryby.
Podstawowe pragnienie może wywołać uczucie głodu, aby ugasić, co pomoże szklance wody niegazowanej niezawierającej cukru.
Na ciągłe uczucie głodu wpływa również poziom hormonów wytwarzanych przez różne układy organizmu. Należą do nich:
- hormony układu podwzgórzowo-przysadkowego (tyrolibryna, neurotensyna, kortykoliberyna);
- hormony płciowe (estrogeny, androgeny);
- hormony tarczycy (tyroksyna, kalcytonina, trijodotyronina);
- hormony trzustkowe (insulina, polipeptyd trzustkowy, glukogan).
Wahania tła hormonalnego podczas cyklu miesiączkowego u kobiet wyjaśniają ciągłe uczucie głodu, którego niezadowolenie charakteryzuje się przejawem drażliwości, depresji i poczucia niezadowolenia.
Ciągły głód i nudności
Często ciągłe uczucie głodu i nudności są objawami różnych chorób, z których jedną jest hipoglikemia, stan patologiczny charakteryzujący się spadkiem stężenia glukozy we krwi, w wyniku czego rozwija się zespół hipoglikemii. W zależności od ciężkości hipoglikemii stosuje się różne metody leczenia.
W niektórych przypadkach ciągłe uczucie głodu i nudności mogą być pierwszymi oznakami ciąży, które kobieta odczuwa jeszcze przed ustaleniem faktu ciąży. Jeśli odczuwasz ciągłe uczucie głodu i nudności, musisz przejść pełne badanie w celu zidentyfikowania związku objawów, a także postawić dokładną diagnozę.
Ciągłe uczucie głodu podczas ciąży
Ciągłe uczucie głodu podczas ciąży jest powszechne u wielu kobiet. Podczas ciąży ciało kobiety doświadcza pewnych zmian. Na powstawanie uczucia głodu w czasie ciąży mają wpływ hormony, stresujące warunki. Często ciągłe uczucie głodu w czasie ciąży może być sygnałem braku niektórych ważnych elementów: żelaza, wapnia, magnezu, witamin.
Ataki głodu podczas ciąży nie są uważane za odstępstwo od normy. W tym okresie ważne jest, aby kobieta przestrzegała zbilansowanej diety wzbogaconej witaminami, żelazem, innymi mikro i makroelementami. Należy również pamiętać, że niekontrolowane zaspokojenie głodu może prowadzić do znacznego wzrostu masy ciała, co z kolei może niekorzystnie wpłynąć na stan organizmu.
