Amanita to trujący grzyb, stosowany w wielu kulturach jako środek do zwalczania much, stąd jego nazwa.
Nawet małe dzieci wiedzą, że muchomor nie powinien być spożywany, ale, co dziwne, zatrucie nie jest dla nich rzadkie. Faktem jest, że wielu uzdrowicieli ludowych przypisuje temu grzybowi unikalne właściwości lecznicze. I pomimo wszystkich ostrzeżeń lekarzy, wiele osób decyduje się spróbować leczenia muchomorem. Oczywiście taka „terapia” nie przyniesie korzyści, ale zatrucie jest całkiem możliwe, a ponadto ciężkie.
Jak dochodzi do zatrucia muchomorem?
Amanita zawiera kilka toksycznych związków dla ludzkiego organizmu:
- Kwas Ibotenowy i jego metabolit muscimol. Substancje te mogą swobodnie przenikać przez barierę krew-mózg do tkanki mózgowej. Działają jako psychomimetyki (halucynogeny). Kwas Ibotenowy ma wysoką neurotoksyczność, powodując śmierć neuronów mózgowych;
- muskaryna. Jego działanie jest podobne do acetylocholiny. Ze względu na stymulację receptorów m-cholinergicznych powoduje zmniejszenie pojemności minutowej serca i rozszerzenie naczyń krwionośnych, spadek ciśnienia krwi, nudności, wymioty, zwiększone wydzielanie śliny, skurcz oskrzeli;
- muscimol. Odnosi się do toksyn psychoaktywnych i ma działanie dysocjacyjne, uspokajająco-nasenne;
- Muscazone Powstaje w wyniku rozpadu kwasu ibotenowego spowodowanego promieniowaniem ultrafioletowym. Ma niewyrażony efekt psychoaktywny.
Zatrucie Amanita spowodowane przypadkowym spożyciem go w żywności jest niezwykle rzadkie, ponieważ grzyb ma jasny specyficzny kolor, który odróżnia go od grzybów jadalnych. Najczęściej zatrucie muchomorem jest wynikiem samoleczenia wielu chorób przeprowadzanego zgodnie ze „sprawdzonymi” recepturami tradycyjnych uzdrowicieli i uzdrowicieli.
Śmiertelny wynik w przypadku zatrucia muchomorem może wystąpić, jeśli osoba zje około 15 owocników tego grzyba.
Objawy zatrucia
Objawy zatrucia muchomorem zaczynają pojawiać się już w pierwszych godzinach od momentu zjedzenia grzyba. Należą do nich:
- ostra słabość;
- ciężkie nudności;
- wymioty
- zwiększone wydzielanie śliny;
- zawroty głowy i ból głowy;
- bradykardia;
- spazmatyczny ból brzucha;
- biegunka, często z domieszką czerwonej krwi;
- zaburzenia widzenia;
- skurcze
- urojenia i halucynacje.
Jeśli ofiara nie otrzyma pomocy medycznej, wówczas po 6-9 godzinach rozwinie się wyraźne podniecenie ruchowe, które następnie zostanie zastąpione apatią i stanem sennym. W tym okresie pojawia się zażółcenie skóry, błon śluzowych i twardówki oczu. Ciśnienie krwi gwałtownie spada, oddychanie staje się powierzchowne, puls prawie nie jest odczuwalny.
Pierwsza pomoc w przypadku zatrucia muchomorem
Przy pierwszych oznakach zatrucia muchomorem powinieneś najpierw wezwać karetkę, a dopiero potem zacząć udzielać ofierze pierwszej pomocy. Wynik zatrucia zależy w dużej mierze od jego terminowości i poprawności.
- Ofiara powinna wypić około litra wody, a następnie wywołać wymioty w sobie, podrażniając palcami korzeń języka. Płucz żołądek, aż woda wyjdzie czysta, bez domieszki spożywanego jedzenia. Ta metoda płukania żołądka może być stosowana tylko u przytomnych dorosłych. Jeśli zatrucie muchomorem nastąpiło u małego dziecka, wówczas mycie może przeprowadzić tylko pracownicy medyczni z obowiązkowym użyciem sondy!
- Ofiara powinna wziąć jakikolwiek lek o działaniu chłonnym. Może to być węgiel aktywowany, Smecta, Polysorb, Enterosgel lub Filtrum STI. Sorbenty będą w stanie wchłonąć część toksyn, które dostaną się do jelita cienkiego, a tym samym zmniejszyć ich wchłanianie do krwioobiegu.
Kiedy wymagana jest pomoc medyczna?
W przypadku zatrucia muchomorem nie można zrobić tylko pierwszej pomocy, we wszystkich przypadkach ważne jest, aby jak najszybciej szukać pomocy medycznej.
Antidotum na zatrucie muchomorem jest atropina. Jego dawkowanie, częstotliwość i sposób podawania określa lekarz na podstawie masy ciała i wieku pacjenta, nasilenia zatrucia.
W szpitalu schemat leczenia zatrucia muchomorem jest uzupełniany lekami glukokortykoidowymi. Ponadto prowadzona jest terapia objawowa mająca na celu utrzymanie i przywrócenie funkcji układu nerwowego, oddechowego i sercowo-naczyniowego.
Możliwe konsekwencje
W przypadku ciężkiego zatrucia muchomorem może dojść do zgonu na tle narastającej niewydolności oddechowej i sercowo-naczyniowej.
Trujące substancje zawarte w muchomorach mają wyraźny toksyczny wpływ na neurony mózgu i hepatocyty. W rezultacie u pacjenta może rozwinąć się toksyczna encefalopatia i toksyczne zapalenie wątroby.
Zapobieganie
Aby zapobiec zatruciu muchomorem, tego grzyba nie należy przynosić z lasu, a tym bardziej umieścić go w tym samym koszu z grzybami jadalnymi. Przestrzeganie tej prostej zasady zapobiegnie przypadkowemu użyciu trującego grzyba w żywności.
Duże znaczenie w zapobieganiu zatrucia muchomorem ma edukacja sanitarna. Ludzie powinni wiedzieć, że trujące grzyby, w tym muchomor, nie mają żadnej mocy leczniczej. Nie potrafią nawet wyleczyć przeziębienia, nie mówiąc już o poważnych chorobach, na przykład onkologicznych. Zaangażowani w takie „leczenie” pacjenci tracą czas, kiedy oficjalna medycyna może im pomóc, i ryzykują ciężkie zatrucie, co może prowadzić do najpoważniejszych konsekwencji.
