Wiele powiedziano o wpływie dni postu na ciało - zarówno o zaletach, jak i wadach. Uważa się, że dzień postu w postaci krótkoterminowej mono-diety jest przydatny, ponieważ przyczynia się do skutecznego usuwania toksyn z organizmu, ale nieregularne, zbyt długie, spontaniczne dni na czczo pogarszają zdrowie. Jak skorzystać z oszczędnej diety i nie zaszkodzić sobie? Rozważ główne zalety i wady dni postu i ich wpływ na organizm.
Korzyści z dni postu
Dzień na czczo to dieta, w której w ciągu dnia spożywany jest tylko jeden lub dwa zgodne ze sobą produkty. Najpopularniejsze to kefir, twarożek, ogórek, marchew, dni postu jabłek lub połączone (kefir i jabłka, kefir i kasza gryczana itp.). Aby wyciszyć głód, jedzenie dzieli się na 5-6 równych części (5-6 przyjęć), co pozwala mu lepiej wchłaniać. Z reguły całkowita zawartość kalorii w tej diecie nie przekracza 1000 kalorii; dietetycy nie zalecają jednak spożywania więcej niż 700 g białka i 2 kg warzyw lub owoców dziennie.
Regularne (przynajmniej raz w tygodniu) dni postu mają trzy zalety:
- krótkotrwały stres dla organizmu, przyczyniający się do restrukturyzacji metabolizmu i normalizacji metabolizmu. Aby utrzymać efekt wstrząsania, zaleca się zorganizowanie rozładunku w różne dni tygodnia, aby organizm nie przystosował się do takich okresów i nie odłożył tłuszczu „w rezerwie”;
- oczyszczanie ciała. Podczas takiej mono-diety spoczywa układ trawienny, czyli zapobieganie chorobom przewodu pokarmowego, chorobom alergicznym, chorobom skóry itp. Uważa się, że krótkotrwałe ograniczenie żywności zwalnia organizm z końcowych produktów metabolicznych, przy jednoczesnym zachowaniu ścisłej diety przez trzy dni i wręcz przeciwnie, wywołuje ich pojawienie się w postaci soli kwasu moczowego i innych toksyn;
- dostosowanie do przejścia na właściwe odżywianie. Kilka dni w miesiącu na czczo będzie doskonałym sposobem na przygotowanie organizmu do zwiększenia udziału zdrowej żywności w diecie oraz uniknięcia reakcji alergicznych i problemów z jelitami.
Wiele kobiet, ograniczając dietę, ma tylko jeden cel - odchudzanie. Pomimo faktu, że dni na czczo są łatwiejsze do noszenia niż diety, nie prowadzą one do trwałego spadku tkanki tłuszczowej - raczej można je nazwać środkiem do utrzymania masy ciała na normalnym poziomie.
Szkoda dni postu
Przy ustalaniu dni postu ważne jest, aby mieć pojęcie nie tylko o zaletach, ale także o wadach takiej diety, aby nieświadomie nie zaszkodzić ciału. Te ostatnie najczęściej obejmują:
- niezrównoważona dieta. Stosowanie tylko jednego produktu przez więcej niż 2-3 dni z rzędu oznacza brak tłuszczów, białek lub węglowodanów, co pociąga za sobą nieprawidłowe funkcjonowanie metabolizmu. Może to prowadzić do niedoboru witamin, niedokrwistości i chorób układu pokarmowego, więc nie ma potrzeby zwiększania liczby dni na czczo z rzędu, organizując na przykład tygodnie na czczo. I regularnie ćwicząc dni postu, warto naprzemiennie stosować dietę w składzie produktów;
- zaostrzenie niektórych chorób przewlekłych. W obecności chorób przewodu pokarmowego, wątroby, nerek, cukrzycy dni na czczo mogą wywołać ich zaostrzenie. Ale w niektórych warunkach ta metoda jest pokazana: na przykład w przypadku dny moczanowej i artrozy przydatne są dni ogórka, choroby serca - dni ziemniaczane itp. W każdym razie potrzebę dnia na czczo należy omówić z lekarzem.
Warto również pamiętać, że nadmierny entuzjazm na czczo (zwykle 2 razy w tygodniu) może prowadzić do dystrofii tkanki mięśniowej.
Takie metody są ściśle przeciwwskazane dla dzieci, kobiet w ciąży, osób cierpiących na przewlekłe choroby przewodu pokarmowego, a także doświadczających zmęczenia i złego samopoczucia.
Przykłady dni postu
Najpopularniejsze są między innymi białka (twaróg, ryby, mięso) i węglowodany (owoce, warzywa). Białka, dobrze zaspokajające apetyt, są łatwiej obserwowane i są zalecane dla tych, którzy z trudem znoszą uczucie głodu. Węglowodany są trudniejsze do zaobserwowania, ale są najbardziej przydatne i mogą wyeliminować obrzęki, oczyścić jelita i wzbogacić organizm w przydatne substancje.
Dni na węglowodany:
- ogórek (218 kcal) - 1,5 kg świeżych ogórków w 6-7 dawkach bez soli. W nocy - szklanka 1% kefiru;
- jabłko (670 kcal) - 1,5 kg świeżych lub pieczonych jabłek z rodzynkami w 5-6 przyjęciach. W nocy - szklanka 1% kefiru;
- warzywo (535 kcal) - 170 g sałatki z marchwi i jabłka, 200 g duszonej kapusty, 100 g zielonego groszku, 150 g sałatki z buraków ze śliwkami, bulion z dzikiej róży;
- kasza gryczana - 400 g gotowanej gryki bez soli z pieczarkami w 4-5 przyjęciach. W nocy - szklanka 1% kefiru.
Dni postu białkowego:
- twaróg kefirowy (780 kcal) - 400 g twarogu, 1 litr kefiru, 2 słoiki jogurtu naturalnego na 5-6 przyjęć;
- kurczak z warzywami (850 kcal) - 400 g gotowanej piersi z kurczaka, 800 g dowolnych świeżych warzyw. W nocy - szklanka 1% kefiru;
- ryby i warzywa - 500 g gotowanej ryby, 800 g dowolnych świeżych warzyw. W nocy - szklanka 1% kefiru.
Oprócz białka i węglowodanów są dni na czczo, kiedy spożywane jest tylko mleko, śmietana lub śmietana. Według dietetyków ta dieta nasyca i zapobiega przemianie węglowodanów w tłuszcze, ale jest przeciwwskazana dla osób cierpiących na miażdżycę naczyń, wątroby i dróg żółciowych.
Wskazówki dietetyka
Aby szkoda z dni postu nie przekraczała ich korzyści, należy dokładnie wprowadzić ograniczenia w diecie, przestrzegając kilku ważnych zasad:
- Nie przeciążaj następnego wieczora lub wieczoru przed rozładunkiem. Ciało wymaga stopniowego dostosowywania się do zmiany diety, dlatego lepiej jest porzucić zwykłą dietę i powrócić do niej ostrożnie, przez pewien czas przestrzegając ograniczeń dotyczących jedzenia;
- wyklucz dzisiejszy intensywny stres fizyczny i psychiczny, który wymaga dużych ilości energii. W przeciwnym razie ścisłe dni postu mogą spowodować naruszenie funkcji organizmu, w szczególności układu nerwowego;
- w dniu postu spożywać jak najwięcej czystej wody pitnej - co najmniej 2 litry.
Dni połączone z rozładunkiem dobrze łączą się z innymi metodami oczyszczania ciała: masażem, drenażem limfatycznym, wizytą w saunie lub kąpieli. Jak każde inne ograniczenie jedzenia, dniom postu może towarzyszyć stagnacja żółci, aw tym okresie zaleca się wypicie herbaty żółciopędnej przed jedzeniem.
