Jedną z najlepszych diet od 14 dni jest system Waitrose, opracowany przez amerykańskich dietetyków, oparty na potrójnym posiłku i podwójnej przekąsce dziennie. Ta zbilansowana dieta obejmuje częste porcje tłustych ryb do spożycia nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i produktów mlecznych do wchłaniania wapnia.
Ważnym punktem jest spożywanie co najmniej 6-8 szklanek płynu dziennie w postaci wody, soków owocowych, słabej herbaty i kawy, mleka lub herbaty ziołowej.
Przed zmianą diety zgodnie z dietą przez 14 dni pacjenci z różnymi chorobami powinni skonsultować się z lekarzem.
14-dniowe menu dietetyczne
Poniżej znajduje się szczegółowe 14-dniowe menu dietetyczne z codziennymi kaloriami przyjmowanymi do każdego posiłku. Według opinii dieta przez 14 dni jest łatwo tolerowana, bez poczucia głodu i szkody dla zdrowia.
Dzień 1 (8):
- Śniadanie - 50 g musli z 125 ml półtłustego mleka (1,5-2,5%) i dowolnych owoców i orzechów, szklanka świeżo wyciśniętego soku. Zawartość kalorii w takim śniadaniu wynosi 373 kcal, tłuszcz nasycony - 2,8 g;
- Obiad - marchewka, zupa z soczewicy z kminkiem i żytnią bułką. Zawartość kalorii w kolacji wynosi 293 kcal, tłuszcz nasycony - 5,9 g;
- Kolacja - filet z kurczaka bez skóry, pieczony w folii z fasolą w puszkach, porami, 125 ml bulionu z kurczaka i świeżego tymianku, pieczone jabłka wypełnione suszonymi owocami, posypane jedną gałką lodów na wierzchu. Zawartość kalorii w kolacji wynosi 567 kcal, tłuszcz nasycony - 4,9 g;
- Pierwsza przekąska składa się z niskotłuszczowego naturalnego jogurtu z miodem. Zawartość kalorii wynosi 146 kcal, tłuszcz nasycony - 1,2 g;
- Druga przekąska składa się z jednego banana i garści czerwonych winogron. Zawartość kalorii wynosi 119 kcal, tłuszcz nasycony - 0,1 g.
Całkowita zawartość kalorii w pierwszym dniu diety przez 14 dni wynosi 1498 kcal, tłuszcze nasycone - 14,9 g. Jeśli wegetarianin przestrzega diety przez 14 dni, kurczaka należy zastąpić bakłażanem.
Dzień 2 (9):
- Śniadanie - płatki owsiane wykonane z 50 g płatków owsianych i 200 ml odtłuszczonego mleka z 30 g rodzynek, szklanka świeżo wyciśniętego soku. Zawartość kalorii w śniadaniu wynosi 404 kcal, tłuszcz nasycony - 4,2 g;
- Obiad - 100 g smażonego kurczaka (lub bakłażana) w chlebie pita, 1 szklanka soku pomidorowego, sałaty, ogórków i pomidorów. Lunch z kalorią wynosi 382 kcal, tłuszcz nasycony - 1,2 g;
- Kolacja - grzybowe risotto i potpourri owocowe ze świeżą miętą. Zawartość kalorii w kolacji wynosi 370 kcal, tłuszcz nasycony - 5,0 g;
- Pierwszą przekąską są posiekane gruszki. Zawartość kalorii wynosi 64 kcal, tłuszcz nasycony - 0,0 g;
- Druga przekąska to beztłuszczowy żywy bio-jogurt z pestkami dyni. Zawartość kalorii wynosi 201 kcal, tłuszcz nasycony - 1,9 g.
Całkowita zawartość kalorii w drugim dniu diety przez 14 dni wynosi 1421 kcal, tłuszcz nasycony - 12,3 g.
Dzień 3 (10):
- Śniadanie - 50 g musli z 125 ml półtłustego mleka (1,5-2,5%) z suszonymi owocami i szklanką świeżo wyciśniętego soku. Zawartość kalorii w takim śniadaniu wynosi 312 kcal, tłuszcz nasycony - 2,8 g;
- Obiad - sałatka z pół awokado, świeżego szpinaku, pomidora z sosem francuskim i 200 g dzikiego ryżu. Zawartość kalorii w takim posiłku wynosi 300 kcal, tłuszcz nasycony - 5,3 g;
- Obiad - ziemniaki w płaszczu, 100 g wędzonego fileta z pstrąga, surowa marchewka, seler, orzechy i jabłka. Zawartość kalorii w kolacji wynosi 747 kcal, tłuszcz nasycony - 4,5 g;
- Pierwsza przekąska to 150 g niskotłuszczowego jogurtu greckiego. Zawartość kalorii wynosi 101 kcal, tłuszcz nasycony - 1,5 g;
- Druga przekąska to dwie śliwki. Zawartość kalorii wynosi 40 kcal, tłuszcz nasycony - 0,0 g.
Całkowita zawartość kalorii w trzecim dniu diety przez 14 dni wynosi 1500 kcal, tłuszcz nasycony - 14,1 g.
Dzień 4 (11):
- Śniadanie - dwa tosty z pełnego ziarna chleba z marmoladą pomarańczową i imbirem, koktajl jabłka, banana, soku pomarańczowego i mrożonych owoców. Zawartość kalorii w takim śniadaniu wynosi 446 kcal, tłuszcz nasycony - 0,6 g;
- Lunch - sałatka ziemniaczana z kukurydzą w puszce, pietruszką i czerwoną papryką. Zawartość kalorii w takim posiłku wynosi 173 kcal, tłuszcz nasycony - 0,8 g;
- Kolacja - tajski kurczak z leszczyną i ryżem, dwa pomidory. Zawartość kalorii w kolacji wynosi 460 kcal, tłuszcz nasycony - 4,5 g;
- Pierwsza przekąska to bułka z miodem i orzechami włoskimi. Zawartość kalorii wynosi 202 kcal, tłuszcz nasycony - 0,9 g;
- Druga przekąska to jedno jabłko. Zawartość kalorii wynosi 55 kcal, tłuszcz nasycony - 0,0 g.
Całkowita zawartość kalorii w czwartym dniu diety przez 14 dni wynosi 1336 kcal, tłuszcz nasycony - 6,8 g.
Dzień 5 (12):
- Śniadanie - omlet z dwóch jajek i natki pietruszki, tost, szklanka świeżo wyciśniętego soku. Zawartość kalorii w takim śniadaniu wynosi 359 kcal, tłuszcz nasycony - 1,3 g;
- Kolacja - jeden filet z piersi kurczaka z sałatą i papryką. Zawartość kalorii w takim posiłku wynosi 482 kcal, tłuszcz nasycony - 6,7 g;
- Kolacja - 120 g świeżego fileta z dorsza z 50 g krewetek i świeżego szpinaku, zapiekanego w folii, pół awokado i pomidora. Zawartość kalorii w kolacji wynosi 385 kcal, tłuszcz nasycony - 4,9 g;
- Pierwsza przekąska to bułka owocowa z niesłodzonym dżemem. Zawartość kalorii wynosi 182 kcal, tłuszcz nasycony - 1,2 g;
- Druga przekąska to owocowe poppuri. Zawartość kalorii wynosi 27 kcal, tłuszcz nasycony - 0,0 g.
Całkowita zawartość kalorii w piątym dniu diety przez 14 dni wynosi 1498 kcal, tłuszcz nasycony - 14,9 g. Jeśli wegetarian przestrzega diety, zamiast kurczaka, ryb, grzybów lub bakłażanów dodaje się do menu diety na 14 dni.
Dzień 6 (13):
- Śniadanie - świeży melon, rogalik z dżemem i szklanka świeżo wyciśniętego soku. Zawartość kalorii takiego śniadania wynosi 295 kcal, tłuszcz nasycony - 4,5 g;
- Obiad - zupa selerowa oraz bekon i bułki porowe. Zawartość kalorii w takim posiłku wynosi 316 kcal, tłuszcz nasycony - 3,5 g;
- Kolacja - gulasz 150 g fasoli, 200 g pomidorów w puszce, 2 ząbki czosnku i 1 cebula, z nowymi ziemniakami i kalafiorem, żywy bio-jogurt z jagodami i migdałami. Zawartość kalorii w kolacji wynosi 528 kcal, tłuszcz nasycony - 1,9 g;
- Pierwsza przekąska to 2 ciasteczka owsiane i 3 pomidory. Zawartość kalorii wynosi 211 kcal, tłuszcz nasycony - 2,4 g;
- Druga przekąska to pół papai, owocowe poppuri. Zawartość kalorii wynosi 43 kcal, tłuszcz nasycony - 0,1 g.
Całkowita zawartość kalorii w szóstym dniu diety przez 14 dni wynosi 1393 kcal, tłuszcz nasycony - 12,4 g.
Dzień 7 (14):
- Śniadanie - płatki owsiane wykonane z 50 g płatków owsianych i 200 ml odtłuszczonego mleka z 30 g czarnej porzeczki i sezamu, szklanka świeżo wyciśniętego soku. Zawartość kalorii w takim śniadaniu wynosi 405 kcal, tłuszcz nasycony - 3,1 g;
- Obiad - 250 g fasoli z sałatą, posiekanymi pomidorami, zalany octem balsamicznym. Zawartość kalorii takiego posiłku wynosi 493 kcal, tłuszcz nasycony - 2,0 g;
- Kolacja - Pieczony filet z kaczki. Zawartość kalorii w kolacji wynosi 50 kcal, tłuszcz nasycony - 1,9 g;
- Pierwsza przekąska to 2 śliwki. Zawartość kalorii wynosi 50 kcal, tłuszcz nasycony - 0,0 g;
- Druga przekąska to dwa imbirowe ciasteczka. Zawartość kalorii wynosi 150 kcal, tłuszcz nasycony - 1,6 g.
Całkowita zawartość kalorii w siódmym dniu diety przez 14 dni wynosi 1459 kcal, tłuszcz nasycony - 8,6 g.
Według opinii dieta przez 14 dni pomaga pozbyć się 3-5 kg bez uczucia głodu i uszkodzenia ciała.
