Początkowo dieta Osama Hamdy została opracowana dla pacjentów z cukrzycą, którzy potrzebują znacznej utraty wagi, jej autorem jest profesor, doktor medycyny, znany dietetyk w Stanach Zjednoczonych.
Dieta odnosi się do białka, jest również nazywana jajkiem (jaja - główny produkt diety) lub chemicznym (działa poprzez zmianę procesów chemicznych w organizmie). Utrata masy ciała nie występuje z powodu zmniejszenia zawartości kalorii w diecie, ale z powodu wzrostu udziału białka w diecie przy jednoczesnym zmniejszeniu udziału węglowodanów. Zwykle ciało otrzymuje większość energii z węglowodanów. W przypadku ich niedoboru zmuszony jest otrzymywać energię z tłuszczu, co prowadzi do zużycia nagromadzonej tkanki tłuszczowej.
Istnieją odniesienia do diety twarożkowej Osamy Hamdiy, która jest identyczna z jajkiem, zamiast jaj stosuje się tylko twarożek. Ta dieta jest zalecana dla tych, którzy nie tolerują jaj. Jednak w przeciwieństwie do omawianej diety jajecznej autorstwo Osamy Hamdiy w odniesieniu do diety twarogowej nie zostało potwierdzone.
Podczas diety Osama Hamdiy ważne jest przestrzeganie następujących zasad:
- jeśli menu nie wskazuje dokładnej ilości jedzenia, możesz jeść aż do nasycenia, ale nie możesz przejadać się;
- warzywa gotuje się bez dodatku soli i oleju;
- dziennie należy pić około 2 litrów czystej wody niegazowanej;
- zabrania się zmiany czasu posiłku, liczby i składu potraw wymienionych w menu, dodawania do diety lub usuwania z niej produktów;
- przerwy między głównymi posiłkami powinny wynosić co najmniej dwie godziny, kolację należy wykonać nie później niż dwie godziny przed snem;
- z silnym uczuciem głodu możesz zjeść kilka pomidorów lub ogórków, ale nie wcześniej niż dwie godziny po poprzednim posiłku;
- jeśli z jakiegoś powodu musiałeś przerwać dietę, nie kontynuuj jej, ale zacznij od pierwszego dnia.
Zaleca się kontrolowanie utraty wagi poprzez codzienne ważenie po porannej toalecie. W tym celu lepiej jest używać wag elektronicznych, są one dokładniejsze.
Diecie powinna towarzyszyć regularna, ale umiarkowana aktywność fizyczna.
Jeśli ograniczenia są dobrze tolerowane i istnieje potrzeba dalszej utraty wagi, możesz przedłużyć dietę o kolejne cztery tygodnie. W tym przypadku menu pierwszego tygodnia jest używane w pierwszym i drugim tygodniu, w trzecim i czwartym tygodniu - w czwartym menu.
Zalety diety Osama Hamdiy
Dieta Osama Hamdiy jest bardzo skuteczna, pozwala pozbyć się znacznej nadwagi. Istnieje opinia, że dzięki diecie Osamy Hamdy możesz zrzucić do 30 kg w ciągu miesiąca. Jednak eksperci zaprzeczają możliwości tak gwałtownej utraty wagi. Gdyby to było prawdziwe, uszkodzenie ciała byłoby ogromne, nie musielibyśmy mówić o korzyściach zdrowotnych. Rzeczywiste dane na temat odchudzania przy diecie jajecznej wynoszą 10-12 kg miesięcznie.
Ze względu na przewagę pokarmów białkowych w diecie nie dochodzi do utraty masy mięśniowej, co zapobiega wiotczeniu mięśni i silnemu wiotczeniu skóry.
Dieta jest odpowiednia dla pacjentów ze stanem przedcukrzycowym i cukrzycą.
Wady i przeciwwskazania diety Osamy Hamdiy
Główną wadą diety Osama Hamdiy jest konieczność ścisłego przestrzegania zasad, a przy każdym odchyleniu należy ponownie rozpocząć dietę.
Wybór produktów jest w dużej mierze ograniczony, więc często (szczególnie na początku) odczuwa się silne uczucie głodu, które jest pełne porażki.
Dieta jest przeciwwskazana w chorobach dróg żółciowych i innych narządów przewodu pokarmowego, chorobach nerek, a także alergiach na jaja i owoce cytrusowe.
W przypadku chorób przewlekłych przed rozpoczęciem diety wymagana jest konsultacja lekarska.
Jakie produkty są dozwolone?
- Jajka
- Chude mięso, kurczak (bez skóry).
- Ryba
- Ser niskotłuszczowy, ser feta, ser niskotłuszczowy.
- Warzywa (oprócz ziemniaków).
- Owoce i jagody (z wyjątkiem zabronionych).
- Chleb w postaci tostów pełnoziarnistych lub żytnich.
Sól, pieprz, czosnek i cebula są dozwolone jako przyprawy, ale nie nadużywaj ich.
Z napojów dozwolona jest czysta (nie mineralna, niegazowana) woda, napary ziołowe, herbata i kawa z umiarem.
Jakie produkty są zakazane?
Pod zakazem cukier, ciasta, tłuste, smażone potrawy. Ziemniaki, banany, winogrona, figi, daktyle, mango są wykluczone.
Menu diety Osama Hamdi
Śniadanie w pierwszych dwóch tygodniach diety Osamy Hamdiego jest takie samo: jedno lub dwa jajka na twardo i pół pomarańczy lub grejpfruta.
Menu pierwszego tygodnia:
Pierwszego dnia | Obiad: owoce. Kolacja: grillowany kurczak lub wołowina. |
Drugi dzień | Obiad: mięso z kurczaka, pomidor, mała pomarańcza. Obiad: dwa jajka, sałatka ze świeżych warzyw, tosty żytnie, pomarańcza. |
Dzień trzeci | Obiad: ser, tosty żytnie, mały pomidor. Kolacja: grillowany kurczak lub wołowina. |
Czwarty dzień | Obiad: owoce. Obiad: mięso, sałatka ze świeżych warzyw. |
Piąty dzień | Obiad: jajka, gotowane warzywa (marchewka, cukinia, zielony groszek). Kolacja: sałatka ze świeżych warzyw. |
Szósty dzień | Obiad: owoce. Obiad: mięso, sałatka ze świeżych warzyw. |
Siódmego dnia | Obiad: kurczak, świeże warzywa, pomarańcza. Obiad: gotowane warzywa. |
Menu drugiego tygodnia:
Pierwszy do trzeciego dnia | Obiad: wołowina lub kurczak, sałatka ze świeżych warzyw. Kolacja: jedno lub dwa jajka na twardo, pół pomarańczy lub grejpfruta. |
Czwarty dzień | Obiad: jajka na twardo, twardy ser, warzywa. Obiad: jajka na twardo. |
Piąty dzień | Obiad: ryby morskie, gotowane lub z grilla. Obiad: jajka na twardo. |
Szósty dzień | Obiad: mięso, pomidor, pomarańcza lub grejpfrut. Kolacja: sałatka owocowa z brzoskwini, pomarańczy, melona i mandarynki. |
Siódmego dnia | Obiad: wołowina lub kurczak. Kolacja: wołowina z gotowanymi warzywami, pomidor, pomarańcza. |
Menu trzeciego tygodnia (wskazane produkty są spożywane w ciągu dnia):
Pierwszy i drugi dzień | Owoce |
Dzień trzeci | Warzywa surowe lub gotowane na parze. |
Czwarty dzień | Ryba, surówka z białej kapusty, warzywa. |
Piąty dzień | Mięso I Warzywa |
Szósty i siódmy dzień | Owoce |
Menu na czwarty tydzień (te produkty spożywane są przez cały dzień w dowolnej kolejności i w dowolnej kombinacji):
Pierwszego dnia | Pół gotowany kurczak, 4 pomidory i 4 ogórki, tuńczyk w puszce (we własnym soku), grejpfrut lub pomarańcza. |
Drugi dzień | 200 g gotowanego kurczaka, 2 tosty pełnoziarniste, 4 pomidory i 4 ogórki, pomarańcza, melon, brzoskwinia lub gruszka. |
Dzień trzeci | Łyżka twarogu, porcja gotowanych warzyw, 2 pomidory i 2 ogórki, grejpfrut. |
Czwarty dzień | Pół gotowany kurczak, ogórek, 3 pomidory, owoce tego samego rodzaju. |
Piąty dzień | 2 jajka na twardo, sałata, 3 pomidory, pomarańcza. |
Szósty dzień | Gotowana pierś z kurczaka, 2 ogórki, 2 pomidory, 120 g twarogu, tosty pełnoziarniste, jogurt, grejpfrut. |
Siódmego dnia | 1 łyżka. l twarożek, tuńczyk w puszce (we własnym soku), gotowane warzywa, świeże ogórki, pomidory, pomarańcza. |
Przydatne wskazówki
Wskazówka 1. Nie zaniedbuj aktywności fizycznej, pomaga utrzymać metabolizm na wymaganym poziomie i utrzymać napięcie mięśniowe. Optymalne zajęcia to pływanie, joga, aerobik w wodzie, pilates.
Wskazówka 2. Gotowanie można zastąpić parowaniem, grillowaniem lub pieczeniem w piekarniku.
Wskazówka 3. Zamiast tuńczyka w puszce możesz jeść inne ryby w formie gotowanej, pieczonej lub gotowanej na parze, a także w puszkach we własnym soku (bez dodatku oleju).
Charakterystyka diety | Ocena końcowa |
Czas trwania: 4 tygodnie | 3,5 z 5 Popularna dieta z jajkiem opracowana przez dr Osamę Hamdiy dla diabetyków potrzebujących znacznej utraty wagi. Bardzo skuteczny w odchudzaniu, ale wymaga dyscypliny. |
Zalecana częstotliwość: raz w roku | |
Wskaźnik utraty wagi: | |
Bezpieczeństwo: | |
Różnorodność produktów: |