W naturze istnieje wiele różnych roślin owocowych. Niektóre z nich są dobrze znane na całym świecie. Inne nie są zbyt popularne, ale z tego powodu ich owoce nie stają się mniej smaczne i zdrowe. Azymina trójlistkowa również należy do takich roślin, które mają naprawdę wyjątkowe właściwości. Na jej cześć specjalny festiwal owoców odbywa się nawet w amerykańskim stanie Ohio w pobliżu miasta Albany. Co to za kultura?
Trójpalczasty Pawpaw
Kultura owocowa azyminy ma trzy płaty - liściastą, kochającą wilgoć roślinę, której ojczyzną jest Ameryka Północna. W naturze występuje tylko w Stanach Zjednoczonych, gdzie rośnie w postaci krzewów wzdłuż brzegów rzek i w zacienionych lasach na dość wilgotnej glebie. Niektóre formy kulturowe pawpaw rozprzestrzeniły się w innych krajach. W sprzyjających warunkach roślina często wygląda jak drzewo, które osiąga wysokość 12-15 m. Pomimo tego, że azymina jest rośliną podzwrotnikową, ma wysoką odporność na mróz.
To drzewo owocowe może służyć jako wspaniała dekoracja do ogrodu. Piramida korony rośliny wygląda bardzo interesująco. Tworzą go duże błyszczące liście w kształcie jajka o długości do 33 cm i szerokości do 12 cm, które pojawiają się po kwitnieniu. Ponadto dolna powierzchnia każdego arkusza ma czerwonawo-brązowy odcień.
Podczas kwitnienia azymina ma bardzo dekoracyjny wygląd dzięki dużym, jasnym kwiatom w odcieniach fioletu lub czerwieni o średnicy do 6 cm Każdy kwiat składa się tylko z sześciu dużych płatków, które tworzą osobliwe ostrza umieszczone w dwóch rzędach, co umożliwiło nazwanie azyminy trzema klapami. Cechą rośliny jest łagodny, ale nieprzyjemny zapach czerstwego mięsa, zanikający, gdy pojawiają się owoce.
Owoce pawiej
Każdy trójlistkowy kwiat pawpy może wiązać kilka owoców, ponieważ ma od 2 do 9 słupków. Jednak bardzo wczesne dojrzewanie znamienia słupka eliminuje możliwość samozapylenia kwiatu, więc rośliny wymagają zapylenia krzyżowego. Owoce pawpy - jagody o nieregularnym, podłużnym kształcie. Dojrzewają pod koniec września - na początku października i, w zależności od odmiany, mają masę od 60 g do 200 g.
Owoce pokryte są cienką skórką o zielonym kolorze, która następnie staje się żółtawa. Wewnątrz owocu jest słodkie, lekkie miąższ o specyficznym aromacie truskawkowo-ananasowym. Smak pawpy przypomina zarówno banana, jak i mango. Owoce rośliny są zbierane w owocach, w każdym z nich może być do 9 sztuk jednocześnie.
Kształt owocu ma pewne podobieństwa z bananami, dlatego wielu nazywa pawpaw drzewem bananowym. Podobieństwa można znaleźć w składzie tych roślin, których głównym bogactwem jest pektyna, kwas askorbinowy i pierwiastki śladowe, takie jak potas, wapń, magnez i żelazo. Każdy owoc ma wysoką zawartość składników odżywczych. Owoce pawpy, podobnie jak inne owoce, są używane w świeżo zebranej formie, wytwarzają również dżem, dżem, dżem.
Różne części rośliny mają określone właściwości lecznicze. Na przykład nasiona azyminy zawierają alkaloid azimininy, który stosuje się w przypadku zatrucia jako skuteczny środek wymiotny, który pomaga usunąć toksyny z organizmu. Odwar z młodych liści jest dobrym substytutem leków moczopędnych, a świeżo wyciśnięty sok ma zauważalne działanie przeciw robakom. Ponadto trójpłatkowy azymina może wywierać wystarczająco silny efekt przeciwnowotworowy. Wyciąg z owoców wzmacnia układ odpornościowy.
Owoce pawawy są cennym produktem spożywczym. Oprócz ich właściwości odżywczych i leczniczych, dają przyjemne doznania smakowe, przyczyniając się do produkcji endorfin - „hormonu radości”. To pozwala nam zobaczyć drzewo bananowe w azyminie, które jest rodzajem substytutu liany ze znanymi owocami.
