Autorem diety Roller Coaster jest amerykański psycholog Martin Katan. Rozwinął ten system zasilania w latach 80. XX wieku i, jak twierdzi, z jego pomocą pozbył się 31 kg nadwagi. Dieta Roller Coaster jest obecnie dość popularna, ponieważ gwarantuje znaczną utratę wagi - około 10 kg w ciągu trzech tygodni.
Podstawą diety jest twierdzenie, że naprzemienne kalorie pomagają osiągnąć utratę wagi, ponieważ aktywuje metabolizm. Roller Coaster oferuje ciągłą zmianę dziennej zawartości kalorii: trzy dni - 600 kcal, trzy dni - 900 kcal, trzy dni - 1200 kcal, a następnie cykl się powtarza.
Zasady diety Roller Coaster:
- Ściśle przestrzegaj dziennego spożycia kalorii. Zabrania się zamiany dni.
- Tłuszcze nie powinny być całkowicie wykluczone z diety, nawet w „głodne” dni. Może to spowolnić metabolizm, a tym samym zmniejszyć tempo utraty wagi.
- Dieta powinna być różnorodna. Chociaż zakres produktów nie jest ściśle ograniczony, nie powinieneś uzyskiwać dziennego spożycia kalorii z powodu czekolady lub ciasteczek. Menu powinno zawierać przydatne niskokaloryczne potrawy zawierające wszystkie substancje niezbędne dla organizmu.
- Pij 2 litry czystej niegazowanej wody dziennie.
- Każdego dnia co najmniej godzinę na świeżym powietrzu.
- Czas snu nie powinien być krótszy niż osiem godzin.
Waga zejdzie szybciej, a sama dieta będzie łatwiejsza do zniesienia, jeśli towarzyszą jej ćwiczenia fizyczne. Jednak nie wyczerpuj ciała treningiem siłowym, lepiej wybrać jogę, pilates, spacery lub jazdę na rowerze.
Pod koniec diety zaleca się przestrzeganie diety o dziennej zawartości kalorii wynoszącej 1200-1500 kcal przez dwa tygodnie, pomoże to utrwalić nawyk spożywania mniejszej ilości kalorii niż przed dietą i zapobiegnie powrotowi utraconych kilogramów.
Zalety diety Roller Coaster
W ciągu 21 dni Roller Coaster możesz pozbyć się 8-10 kg, a czasem nawet więcej - im większa masa początkowa, tym bardziej znaczący będzie pion.
Dieta z dietą Roller Coaster jest zróżnicowana, polega na odrzuceniu kilku potraw, łatwo jest dostosować się do wszelkich preferencji żywieniowych.
Wady i przeciwwskazania diety Roller Coaster
Dieta Martina Katany ma niską zawartość kalorii, znacznie niższą niż minimum ustalone przez dietetyków dla utraty wagi (1200 kcal). Z powodu niewystarczającej wartości odżywczej menu często obserwuje się ogólne pogorszenie ogólnego samopoczucia: osłabienie, zmęczenie, bóle głowy, senność lub, przeciwnie, trudności z zasypianiem, drażliwość. Zwiększa to ryzyko awarii.
Dieta Roller Coaster jest przeciwwskazana dla osób z wszelkimi ostrymi lub przewlekłymi chorobami, młodzieży, osób starszych i osłabionych, kobiet w ciąży i karmiących.
Jakie produkty są dozwolone?
- Chude mięso, drób i ryby.
- Owoce morza
- Produkty mleczne i kwas mlekowy o niskiej zawartości tłuszczu.
- Warzywa
- Niesłodzone odmiany owoców i jagód.
- Owsianka na wodzie.
- Olej roślinny do sałatek.
Jakie produkty są zakazane?
Tłuste, pikantne, wędzone, słone potrawy i słodycze.
Menu diety Roller Coaster
Przykład menu jednodniowego 600 kcal:
Pierwsze śniadanie | 200 g twarogu. |
Drugie śniadanie | Pomarańcza lub garść jagód. |
Lunch | 200 g zupy jarzynowej z garstką otrębów. |
Lunch | Omlet na parze z 4 białek z ziołami. |
Kolacja | 100 g gotowanej ryby. |
Przykład jednodniowego menu o wartości 900 kcal:
Pierwsze śniadanie | 100 g płatków owsianych z tartym jabłkiem. |
Drugie śniadanie | 100 g twarożku, 150 g sałatki z kapusty, kromka ciemnego chleba. |
Lunch | 100 g gotowanego kurczaka lub ryby, 200 g sałatki ze świeżych warzyw. |
Lunch | 200 ml kefiru, garść otrębów. |
Kolacja | 100 g gotowanych krewetek. |
Przybliżone menu jednodniowe na 1200 kcal:
Pierwsze śniadanie | 200 g kaszy gryczanej z 1 łyżką. l olej roślinny. |
Drugie śniadanie | Kefir lub jogurt. |
Lunch | Pieczony ziemniak, 200 g gotowanej piersi z kurczaka, sałatka ze świeżych warzyw. |
Lunch | 2 pomarańcze lub 2 jabłka lub banan. |
Kolacja | 100 g twarogu lub gotowanej ryby, 150 g duszonych warzyw. |
Przydatne wskazówki
Wskazówka 1. Zaleca się, aby głód utopić między posiłkami, popijając filiżankę gorącej wody.
Wskazówka 2. Jeśli ostre ograniczenie dziennych kalorii powoduje poważne pogorszenie samopoczucia, możesz przejść na łagodniejszą wersję diety: trzy dni - 1200 kcal, trzy dni - 1400 kcal, trzy dni - 1600 kcal.
| Charakterystyka diety | Ocena końcowa |
| Czas trwania: 21 dni | 3,5 z 5 Osobliwością diety Roller Coaster jest zmiana dziennej zawartości kalorii, która pozwala uniknąć dostosowania organizmu do diety niskokalorycznej. |
| Zalecana częstotliwość: raz na 6 miesięcy | |
| Wskaźnik utraty wagi: | |
| Bezpieczeństwo: | |
| Różnorodność produktów: |
